علیرضا خزایلی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا تصریح کرد: یکی از سنت‌هایی که از دیرباز به‌عنوان آیینی نوروزی در میان قزوینی‌ها مرسوم بوده و هنوز هم در جای جای این شهر تاریخی اجرا می شود رسم "سمنوپزان" است.
وی ضمن اشاره به اینکه این مراسم با آداب خاصی همراه است و در فضایی معنوی انجام می‌شود، افزود: این سنت زیبا و قدیمی مردم قزوین که با محوریت بانوان انجام می شود، از گذشته های دور جنبه اعتقادی و مذهبی دارد و بیشتر به صورت نذری پخته می‌شود.
خزایلی، هدف از برگزاری این مراسم را حفظ و احیای این سنت و معرفی آن به گردشگران اعلام کرد و ادامه داد: مراسم سنتی سمنوپزان قزوین امروز و در هشتمین روز از سال جدید در محل نوروزگاه دولتخانه صفوی این شهر آغاز شده است.
لازم به ذکر است، پخت سمنو آداب و مراسم خاصی دارد که زنان قزوینی با همراهی هم در هفته‌های پایانی سال آن را به اجرا در می آورند و برای چیدن سفره هفت سین از آن نیز استفاده می کنند، این رسم همچنان با گذشت سال‌های متمادی هنوز هم در محله های تاریخی و کهن شهر قزوین اجرا می‌شود.
گفتنی است مراسم سمنوپزان در سال ۸۹ در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسید و از آن زمان این مراسم در نوروز برگزار می شود.