«مسعود طاهری» روز شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار فرهنگی ایرنا با اشاره به جزئیات ساخت و آماده سازی این اثر، گفت: در پروژه شرقی مصاحبه با دوستان و شاگردان داخل و خارج ایزوتسو و جمعی از مفاخر فرهنگی در ایران و کشورهای دیگر، از زندگی و افکار و نیز نقد آثار او صورت گرفته است.
وی در ادامه مخاطبِ هدف در این مستند را عموماً جوانان و قشر فرهیخته، دانشگاهی و حوزوی، دانشجویان علوم انسانی، کرسی‌های اسلام شناسی، ایرانشناسی، ژاپن‌شناسی در دانشگاه‌های مختلف، و به طور کلی جامعه نخبه داخل و خارج عنوان کرد و اظهارداشت: برای مخاطب عام نیز این فیلم سرشار از دانستنی‌های فراوان خواهد بود.
کارگردان این اثر هنری ادامه داد: ساخت این پروژه ۴ سال طول کشیده و برای ساخت آن در ۱۲ کشور جهان تصویربرداری انجام گرفته که ایران، ژاپن، فرانسه، اسپانیا، سوئیس، ایتالیا، ترکیه، کانادا، آمریکا، سوریه، چین، روسیه از جمله این کشورها هستند همچنین و بیش از ۱۴۲ هزار کیلومتر برای ساخت این مستند سفر شده است.
طاهری ادامه داد: این فیلم به غیر از مراسم رونمایی در توکیو در تاریخ ۲۴ جولای ۲۰۱۸ و ۱۷ مرداد ۱۳۹۷ در تهران تاکنون در دانشگاه‌های استنفورد، MIT، آکسفورد، ادینبرا، ریوکوکو، میجی، شهید بهشتی، ادیان و مذاهب قم، مرکز علوم و تحقیقات، مرکز توحید لندن، اکران داشته و قرار است در کنفرانس بزرگ دانشگاه مک‌گیل در سال ۲۰۲۱ برای محققان سراسر جهان در زمینه ایزوتسوپژوهی و مطالعاتی که ایزوتسو پی می گرفته به نمایش در آید.
وی یادآورشد که برخی از اساتیدی که در این اثر از سخنانشان بهره گرفته شده است عبارتند از سید حسین نصر (استاد اسلام‌شناسی دانشگاه جورج واشنگتن و رئیس سابق انجمن حکمت و فلسفه)، پروفسور هرمان لندوت (عرفان‌پژوه بزرگ سوئیسی در موسسه اسماعیلیه لندن)، مهدی محقق (دوست ایزوتسو و استاد ادبیات و کلام اسلامی دانشگاه تهران و رئیس موسسه مطالعات اسلامی دانشگاه مک گیل در تهران)، داریوش شایگان (هندشناس و اندیشمند بزرگ ایرانی)، جیمز موریس (شاگرد ایزوتسو و استاد اسلام‌شناسی دانشگاه بوستون)، پروفسور توشیو کورودا (شاگرد ایزوتسو و استاد بازنشسته فلسفه و مطالعات اسلامی در ژاپن)، پیر لوری (شاگرد ایزوتسو و استاد بازنشسته فلسفه و مطالعات اسلامی در دانشگاه سوربن)، آکیرا ماتسوموتو (شاگرد ایزوتسو و استاد بازنشسته فلسفه و مطالعات اسلامی در ژاپن) استاد کوسی موری‌موتو (اسلام شناس و راهب بزرگ معبد تو دای جی)، مهندس نادر اردلان (معمار بزرگ ایرانی در آمریکا و استاد معماری دانشگاه هاروارد)، نوش آفرین انصاری (استاد کتابداری دانشگاه تهران)، غلامرضا اعوانی (شاگرد ایزوتسو و رئیس سابق انجمن حکمت و فلسفه)، پروفسور ماساتاکه تاکه‌شیتا (اسلام شناس و استاد بازنشسته فلسفه در ژاپن)، نصرالله پورجوادی (شاگرد ایزوتسو)، پروفسور علی مهرتان دوندار (ژاپن‌شناس و تاتارشناس استاد دانشگاه آنکارا)، پروفسور رابرت ویسنوسکی (اسلام شناس و فلسفة اسلامی پژوه و رئیس موسسه‌مطالعات‌اسلامی دانشگاه مک‌گیل)، ولید صالح (قرآن پژوه و استاد مطالعات اسلامی دانشگاه تورنتو) پیروز مجتهدزاده (استاد ژئوپلتیک دانشگاه جرج واشنگتن)، مصطفی ملکیان (استاد فلسفه) حداد عادل (شاگرد ایزوتسو) پروفسور کامادا (اسلام‌شناس و متخصص فلسفه صدرایی در دانشگاه توکیو)، هاشم رجب زاده (ژاپن شناس و استاد بازنشسته دانشگاه اوساکا)، اولریش برندنبورگ (ژاپن شناس و استاد شرق‌شناسی دانشگاه زوریخ)، کریم مجتهدی (استاد بازنشسته فلسفه غرب دانشگاه تهران) کومانو (ایران‌شناس و سفیر سابق ژاپن در ایران)، ابراهیم آرش (استاد فلسفه اسلامی دانشگاه آنکارا)، عیسی علی العاکوب (استاد ادبیات دانشگاه حلب)، شین نوموتو (اسلام شناس، ایزوتسوشناس و استاد دانشگاه کیو)، ایسوکه واکاماتسو (ایزوتسوشناس و نویسنده زندگینامه ایزوتسو)، پروفسور یوشیتسوگو ساوایی (شاگرد ایزوتسو، هندشناس و رئیس مجمع دانشگاهی ایزوتسو در ژاپن)، بهمن ذکی‌پور (ایزوتسوشناس)، گالینا ویکتوریا یاکیشوا (استاد ادبیات شرقی مدرسه ادبیات پوشکین مسکو)، هارو کوبایاشی (اسلام‌شناس و متخصص فلسفه سهروردی دانشگاه توکیو).
مدت فیلم مستند (شرقی) ۱۳۰ دقیقه است، و قرار است که این فیلم در مراکز فرهنگی و کتاب‌فروشی‌های معتبر عرضه و توزیع و نیز VOD آن فعلاً از طریق پلتفرم سینما مارکت عرضه شود.
کارگردان و تهیه کننده این مستند در عین حال اظهار داشت: قرار است که این فیلم در کشورهای ایران، ژاپن و کانادا اکران خصوصی و مراسم رونمایی داشته باشد و برای سایر کشورها نیز رایزنی ها در جریان است.