حسن امیریان روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود:براین اساس نرخ مصوب هر کیلوگرم حلیم درجه یک با گوشت گوساله ۷۵ هزار تومان و نرخ مصوب هر کیلو حلیم درجه یک با گوشت گوسفندی نیز ۸۰ هزار تومان است و نرخ مصوب هر کیلو حلیم درجه ۲ با گوشت گوساله ۶۵ هزار تومان و هر کیلو حلیم درجه ۲ با گوشت گوسفندی ۷۰ هزار تومان است.
وی اضافه کرد:نرخ مصوب هر کیلوگرم شله درجه یک با گوشت گوساله ۸۰ هزار تومان و با گوشت گوسفندی ۸۵ هزار تومان است و نرخ مصوب هر کیلوگرم شله درجه ۲ با گوشت گوساله ۷۰ هزار تومان و با گوشت گوسفندی ۷۵ هزار تومان است.
رییس اتحادیه صنف رستوران داران، کباب و حلیم پزان مشهد گفت: واحدهای زیرپوشش این اتحادیه باید نرخنامه شله و حلیم را نصب کرده و در معرض دید خریداران قرار دهند و حداکثر ۲ ساعت قبل از اذان مغرب فروش آن را آغاز کنند.
امیریان افزود: فعالیت رستورانها در طول روز تا ۲ ساعت قبل از اذان مغرب ممنوع است اما این موضوع، مشکلاتی را برای زائران به وجود آورده زیرا این موضوع زمینه تخلفاتی را فراهم کرده است به طوری که گاه افرادی بسته های غذا را در اطراف حرم مطهر رضوی دستفروشی می کنند.
وی ادامه داد: از مسوولان مربوطه درخواست شده است که حداقل ۲ ساعت در ظهر (ساعت ۱۱ تا ۱۳) مجوز فعالیت رستوران ها را صادر کنند تا زائران بتوانند ناهار خود را تهیه کنند زیرا غذاهایی که افراد در اطراف حرم به صورت غیرمجاز عرضه می کنند از سلامت و بهداشت لازم برخوردار نیست.
هزار و ۲۵۰ واحد صنفی از اتحادیه صنف رستوران داران، کباب و حلیم پزان مشهد، مجوز فعالیت دارند.