به گزارش خبرنگار ایرنا، «محمدرضا گودرزی» روز دوشنبه در کارگروه گندم، آرد و نان استان مرکزی، افزود: این درحالی است که میانگین تراکنش بانکی در کشور هشت درصد است.
وی در ادامه بیان کرد: برخی واحدهای نانوایی استان به طور مکرر تخلف می‌کنند که برای این موضوع، تصمیم جدی گرفته می‌شود تا از مدار تولید خارج و کنار گذاشته شوند.
مدیرکل اقتصادی استانداری مرکزی در ادامه گفت: کمیسیون نظارت کارگروه گندم و آرد استان مرکزی صدور شناسنامه برای نان‌های بسته‌بندی در سوپرمارکت‌ها را مصوب کرده تا مردم از محل تولید، زمان پخت و بهداشتی بودن نان‌ها مطلع شوند.
گودرزی اظهار کرد: در راستای پخت نان کامل وزن چانه نان لواش ۲۰۰ گرم تعیین شده که باید نظارت اعمال شود که وزن به ۱۷۰ گرم کاهش نیابد.
یک هزار و ۶۰۰ واحد نانوایی در استان مرکزی فعالیت دارند.