مصرف امگا سه و ویتامین دی از بروز یک بیماری چشمی پیشگیری می کند

مصرف امگا سه و ویتامین دی از بروز یک بیماری چشمی پیشگیری می کند ...............................................................
تهران،خبرگزاری جمهوری اسلامی 25/02/86 خارجی.علمی.پزشکی.چشم.ویتامین.
تازه ترین تحقیقات نشان می دهد مصرف بیشتر ویتامین دی و غذاهایی مانند ماهی چرب که میزان بالایی اسیدهای چرب امگا 3 دارند، خطر ابتلا به بیماری چشمی تخریب ماکولا (لکه زرد چشم ) را کاهش می دهد.
این مساله یکی از مهمترین علل نابینایی در سالمندان است.
به گزارش خبرگزاری فرانسه از واشنگتن، در این بیماری چشمی لکه زرد چشم که در پشت شبکه چشم قرار دارد و مسئول تیزی دید مرکزی است آسیب می بیند و عمدتا در زنان و مردان مسن بروز می کند.
بیش از 7 میلیون فرد بالای 40 سال در آمریکا به این بیماری مبتلا هستند و هیچ راه مشخصی برای پیشگیری از بروز آن وجود ندارد.
پژوهشگران در تحقیق بیماری چشمی وابسته به سن دریافتند کسانی که اسیدهای چرب امگا 3 بیشتری می خورند کمتر به نوع پیشرفته تخریب ماکولا وابسته به سن (AMD) مبتلا می شوند. این ویتامین به مقادیر زیادی در ماهی تون و آزاد یافت می شود.
این محققان همچنین دریافتند کسانی که میزان ویتامین دی خون آنها بالاتر است احتمال بروز مراحل اولیه این بیماری در آنها کمتر است.
مصرف شیر رابطه معکوسی با بروز مراحل اولیه این بیماری دارد. مصرف ماهی نیز رابطه معکوسی با ابتلا به نوع پیشرفته این بیماری دارد.
محققان در این مطالعه 4 هزار و 519 فرد 60 تا 80 ساله بررسی کردند. این مطالعه از دهه 1990 شروع شد. از این تعداد 1115 تن هیچ گونه علایم تخریب ماکولا در آغاز مطالعه در آنها مشاهده نشد درحالی که 658 تن به نوع پیشرفته این بیماری مبتلا بودند.
محققان دریافتند میزان مصرف اسیدهای چرب امگا3 در گروه اول بالا بود در حالی که گروه دوم مقدار کمتری مصرف می کردند.
مصرف بیش از دو وعده 110 گرمی ماهی در هفته یا بیش از یک وعده ماهی پخته یا کبابی با کاهش خطر ابتلا به نوع پیشرفته این بیماری مرتبط است.
محققان می گویند اسیدهای چرب با کمک به بقای سلولها و فعالیت عروق خونی و نیز با تاثیرگذاری بر فعالیت ژنهای خاص از شبکیه چشم محافظت می کنند.
نتایج تحقیق نشان داد ویتامین دی از التهاب شبکیه می کاهد و از رشد عروق خونی جدید که در بروز برخی انواع استحاله ماکولا نقش دارد جلوگیری می کند.
نتایج این دو مطالعه در شماره ماه مه "Opthamology of Archives" منتشر شده است.
علمی./1584/1786 شماره 023 ساعت 26:10 تمام انتهای پیام E25.10-26-23