یک کباب کوبیده 11 متری در رشت پخت شد
#
رشت ، خبرگزاری جمهوری اسلامی 17/03/85
داخلی.اجتماعی.
یک کباب کوبیده به طول 11 متر روز چهارشنبه طی مراسمی توسط "علی عبد-
نصرالهی" آشپز باسابقه گیلانی در شهرستان رشت پخت شد.
"علی عبدنصرالهی" در مورد پخت این کباب کوبیده به خبرنگار ایرنا گفت:
در پخت این کباب کوبیده حدود 17 کیلوگرم گوشت و 5/3 کیلوگرم پیاز مصرف
شده است.
وی افزود: این کباب با کمک 10 نفر و به مدت دو ساعت پخت شد و برای پخت
آن حدود 40 کیلوگرم ذغال مصرف شد.
وی اضافه کرد: سیخ به کار رفته برای پخت این کباب کوبیده 11 متری از جنس
آهن قوطی دو در چهار بود که در دو قوطی شش متری متصل به هم ساخته شد.
وی با بیان اینکه، این بزرگترین کباب کوبیده جهان است، گفت: رکورد قبلی
کباب کوبیده پنج متر بود که سال گذشته توسط خودم به ثبت رسید.
"عبدنصرالهی" هدف از پخت کباب کوبیده 11 متری را به مناسبت روز جهانی
محیط زیست عنوان کرد و گفت: در خبرها آمده بود که آلوده ترین رودخانه کشور
از وسط شهر رشت می گذرد و به همین سبب تصمیم گرفتم تا یک کار نمادین انجام
دهم که مسوولان متوجه این شهر شوند و بتوانند برای کم کردن آلودگی این
اقداماتی بیاندیشند.
وی در مورد دلیل 11 متری بودن این کباب کوبیده نیز گفت: به فوتبال دارم
و تصمیم گرفتم این کباب کوبیده را به طول 11 متر و به نشانه آرزوی سلامتی
برای 11 بازیکن تیم ملی پخت کنم و این رکورد را به تیم ملی فوتبال ایران
تقدیم می کنم.
وی افزود: امیدوارم بازیکنان تیم ملی فوتبال نیز در رقابتهای جام جهانی
با کسب نتایج قابل قبول زمینه خوشحالی مردم را فراهم کنند.
در پایان کباب کوبیده طبخ شده بین حاضران در این مراسم توزیع شد.
2574/604/601
