کلنک بزرگترین کارخانه تولیداسید سیتریک خاورمیانه درسبزواربه زمین زده شد

کلنک بزرگترین کارخانه تولیداسید سیتریک خاورمیانه درسبزواربه زمین زده شد # سبزوار، خبرگزاری جمهوری اسلامی 19/10/79 کلنک بزرگترین کارخانه تولیداسید سیتریک خاورمیانه روز دوشنبه طی مراسمی در جوین سبزوار به زمین زده شد. اسید سیتریک یا به عبارتی جوهر لیمو از جمله اسیدهای خوراکی با دامنه کاربرد گسترده در صنایع غذایی ، دارویی، آرایشی و بهداشتی مورد استفاده می باشد. هم اکنون در کشور مااسید سیتریک تولید نمی شود و کل نیاز داخلی (حدود هفت هزار تن در سال ) از خارج وارد می شود. مدیر عامل شرکت کشت و صنعت جوین در مراسم کلنک زنی این پروژه مزیت های نسبی برای استقرار واحد اسید سیتریک در این منطقه را بر شمرد. مهندس سید محمد حسینی " وجود مخازن ملاس و نیروگاه کارخانه قند جوین "، "آماده بودن کوره آهک و تجهیزات تهیه شیر آهک"، "تامین آب و برق و زمین"، "آماده بودن واحد خوراک دام و تفاله خشک کن برای مصرف ویناس"، را از جمله عوامل موثر در استقرار این کارخانه در جوین سبزوار عنوان کرد. وی "وجود راه آهن برای حمل و نقل محصول و حمل سوخت" و"اختصاص حدود 26 میلیارد ریال به عنوان اندوخته احداث کارخانه اسید سیتریک از سوی مجمع عمومی شرکت را از دیگر دلایل مهم ساخت این کارخانه در جوین دانست. وی سرمایه گذاریهای انجام شده برای اجرای این طرح را تاکنون 21 میلیارد و پانصد میلیون ریال اعلام کرد و افزود: این مبالغ برای ساخت مخازن ملاس به ظرفیت 10 هزار تن، کوره آهک، دو عدد کوره بخار 25 تنی، سیستم تصفیه فاضلاب خرید انشعاب برق (6 مگاوات ) حفر یک حلقه چاه، ایجاد شن شویی، احداث سوله انبار هزینه شده است. مهندس حسینی در خصوص هزینه های تجهیزات بخش خارجی این طرح گفت: در حال حاضر بخش خارجی این پروژه با قیمت 261 میلیون و 423 هزار شیلینک اتریش با کنسرسیوم متشکل از سه شرکت آلمانی و اتریشی منعقد شده که پس از گشایش اعتبار رسمیت خواهد داشت. وی اشتغالزایی این کارخانه را حدود 165 نفر اعلام کرد. وی گفت: از این تعداد 14 درصد کارشناس، 29 درصد تکنسین و 57 درصد کارگر ماهر خواهند بود. وی ملاس، اسید سولفوریک، آهک، کربن فعال،فروسیانیت پتاسیم،اسید اگزالیک، اسید اولئین و کلرید آمونیم را مواد اولیه این کارخانه ذکر کرد. مهندس حسینی افزود:این کارخانه با زیر بنای 15 هزار متر مربع در زمینی به مساحت حدود 3 هکتار احداث خواهد شد. مدیر عامل شرکت کشت و صنعت جوین، افزود: تجهیزات داخل این کارخانه حدود 1000 تن دستگاه مکانیکی بوده که در داخل کشور و همچنین توسط ماشین سازی ابتکار فنون جوین ساخته خواهد شد. وی تولید سالانه این کارخانه را بیش از 10 هزار تن اسید سیتریک پیش بینی کردو گفت : سالانه حدود 500 هزار تن اسید سیتریک در جهان تولید می شود. حسینی اضافه کرد: در سالهای اخیر احداث کارخانه های اسید سیتریک در چین رونق خاصی پیدا کرده و کشورهای مصر، سوریه و ایران نیز در حال احداث کارخانه اسید سیتریک می باشند. شرکت کشت و صنعت جوین در شمال غربی شهر سبزوار واقع است . این شرکت سهامی عام بوده و بیش از 56 در صد سهام آن متعلق به بسیجیان، 12 در صد آن متعلق به شرکت صنعتی پارس مینو و بقیه آن مربوط به سازمان صنایع ملی ایران می باشد. در این مراسم معاون امور برنامه ریزی و مالی اداری استاندار خراسان و جمعی از مسوولان استان و شهرستان سبزوار حضور داشتند. در گذشته اسید سیتریک را از مرکبات و لیمو تهیه می کردند اما با پیشرفت علم بیوتکنولوژی بویژه در زمینه تخمیر توانسته اند با فرآیند رشد میکرو ارگانیسم ها در محیطهای کشت قندی نظیر ملاس اسید سیتریک به صورت پودر یا کریستال های نیمه شفاف و بی رنک و بدون بو بدست آورند. م - م / 104/000/01