خوزستان مهمترین قطب پرورش گاومیش کشور است
#
اهواز، خبرگزاری جمهوری اسلامی 03/02/85
داخلی.اقتصادی.دام.گاومیش.
معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: شرایط مساعد آب و
هوایی و وجود رودخانه های پر آب خوزستان شرایط مساعدی را برای پرورش
گاومیش در این استان مهیا کرده است.
"حبیب الله پارسا" یکشنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: این شرایط
باعث شده اند که هر ساله آمار تولید فرآورده های لبنی از گاومیش در خوزستان
افزایش یابد و متوسط تولید شیر هر راس گاومیش در هر دوره به یک هزار و
900 کیلوگرم برسد.
وی افزود: هم اکنون 460 هزار راس دام گاومیش در کشور وجود دارد که 135
هزار راس آن در خوزستان وجود دارد.
وی با بیان اینکه این تعداد گاومیش در استانهای آذربایجان شرقی و غربی،
اردبیل، گیلان،زنجان، مازندران ،گلستان ،لرستان و فارس پراکنده شده افزود:
بیشتراین دامها از نژاد رودخانه ای هستند.
پارسا گفت: پرورش گاومیش در مناطق مختلف خوزستان رایج است که از این
میان اهواز بیشترین تعداد دام و هفتگل کمترین تعداد دام را دارند.
متوسط تعداد گله های گاومیش در خوزستان 30 راس می باشد.
وی مهمترین اقدامات حمایتی معاونت امور دام جهاد کشاورزی خوزستان را
پرداخت کمک هزینه نگهداری گاومیش در قالب تامین بخشی از نهاده های دامی به
صورت رایگان در دامداری های زیر پوشش پروژه رکودگیری ، بازسازی و نوسازی
حدود 30 درصد از اماکن گاومیش داری به صورت ارایه تسهیلات مناسب، آموزش
گله داران با اصول نوین پرورش دام عنوان کرد و گفت: در مجموع بیش از 65
درصد از دامهای خوزستان زیر پوشش طرح اصلاح نژاد کشور قرار گرفته اند.
پارسا افزود: بیش از پنج هزار خانوار روستایی به صورت مستقیم در ارتباط
با پرورش گاومیش هستند که 40 درصد از تولیدات لبنی و 15 درصد از گوشت
مورد نیاز خوزستان را تامین می کنند.
وی گفت: تحمل شرایط سخت اقلیمی و فقر غذایی و مصونیت در برابر
بیماریهای دامی از مهمترین خصوصیات بارز این دام است.
وی افزود: تنوع بهره وری اقتصادی در گاومیش از لحاظ تولید شیر وگوشت با
توجه به عمر اقتصادی نسبتا طولانی آن، در مقایسه با سایر دامهای اهلی
بیشتر است.
پرورش و نگهداری گاومیش به دلیل نیاز نداشتن به اصطبل پر هزینه و نوع
جیره غذایی آن اقتصادی تر است.
وی افزود: کیفیت محصولات لبنی با توجه به فراوانی نسبی عناصر تشکیل
دهنده از قبیل چربی، پروتیین، ویتامینها و مواد جامد از اهمیت بیشتری
برخوردار است.
گاومیش ساعتی از روز را در داخل آب سپری می کند.
2644/640
