یک مسوول کشاورزی : ناامنی غذایی را تهدید به شمار آوریم
#
ساری ، خبرگزاری جمهوری اسلامی 14/10/85
داخلی.اقتصادی.کشاورزی.غذایی.
مدیرکل دفتر صنایع تبدیلی و تکمیلی وزارت جهاد کشاورزی ناامنی غذایی
تهدید تلقی کرد و گفت : 70درصد امنیت غذایی با کشاورزی مرتبط است .
"عباسعلی پاک نژاد" روز پنجشنبه در مراسم افتتاح نمایشگاه صنایع غذایی
و دارویی در محل نمایشگاه بین المللی مازندران واقع در قائمشهر افزود:
امروز کشورهای قدرتمند از صنایع غذایی به عنوان حربه استفاده می کنند.
وی به آموزه های اسلامی درباره امنیت غذا اشاره کرد و ادامه داد: تاریخ
نشان می دهد که ثبات کشورها درگروبرخورداری از محصولات غذایی است و ناامنی
غذایی موجب آسیب پذیری جامعه می شود.
این مسوول کشاورزی یکی از وظایف مهم دولت را توجه به تولیدات کشاورزی
عنوان کرد و اظهار داشت: دراین زمینه دولت باید به فصلی بودن و فسادپذیری
انواع محصولات کشاورزی توجه کند و از هدررفتن محصولات غذایی جلوگیری به عمل
آورد.
پاک نژاد بر اهمیت صنایع تبدیلی غذایی تاکید کرد و گفت: ضریب امنیت
غذایی زمانی افزایش می یابد که بتوانیم صنعت فرآوری را به حد استاندارد
برسانیم.
مدیر کل دفتر صنایع تبدیلی و تکمیلی وزارت جهاد کشاورزی ارایه تسهیلات،
کاستن از ضایعات محصولات کشاورزی، توجه به خودکفایی در بعضی از محصولات و
استانداردسازی در فرآوری محصولات کشاورزی را از برنامه های وزارت جهاد
کشاورزی برشمرد.
در ادامه این مراسم "ابوطالب شفقت" استاندار مازندران برگزاری این گونه
نمایشگاه ها را عاملی مهم برای رونق بخشیدن به اقتصاد استان دانست و گفت:
این نمایشگاه می تواند زمینه ساز توسعه صادرات نیز باشد.
وی برلزوم ایجاد صنایع تبدیلی تاکید کرد وگفت : مکانیزه شدن کشاورزی
مازندران باید همراه با استقرار صنایع تبدیلی و فراوری محصولات کشاورزی
باشد در غیر این صورت، مقدار ضایعات چندین برابر خواهد شد.
استاندار مازندران اظهار داشت: اکنون باید به صادرات و بازارهای هدف
محصولات کشاورزی مازندران توجه ویژه شود.
"شفقت" بر لزوم تشکیل تعاونی تولید در روستاهای استان تاکید کرد و گفت:
واسطه ها و دلال ها باید از اقتصاد کشاورز و مصرف کننده حذف شود.
ششمین نمایشگاه سراسری صنایع غذایی و دارویی در محل نمایشگاه بین المللی
مازندران واقع در قائمشهر روز پنجشنبه گشایش یافت.
در این نمایشگاه 65 واحد تولیدی دارویی و غذایی استان های مختلف کشور
محصولات خود را به نمایش گذاشته اند.
این نمایشگاه تا هجدهم دی ماه جاری ادامه برپا است.
2585/402/508
