رحمان قنبري روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: با توجه به اينكه روزه داران از مصرف نان بربري و سنگك در ماه مبارك رمضان استقبال بيشتري مي كنند ساعت كار اين واحدها به منظور رفاه حال ميهمانان خدا تغيير مي كند.
وي يادآورشد: اين واحدهاي نانوايي در روزهاي عادي به جز ماه مبارك رمضان از ساعت چهار و نيم يا پنج صبح شروع به پخت مي كردند.
رييس اتحاديه نانوايان شهرستان زنجان گفت: ساعت فعاليت شيفت صبح همه واحدهاي نانوايي بربري و سنگك در ماه مبارك رمضان حذف مي شود و اين واحدها از ساعت 15و 30 دقيقه عصر تا افطار فعال خواهند شد.
قنبري تاكيد كرد: با توجه به اينكه نرخ نانا در 20 درصد از واحدهاي نانوايي آزاد سازي شده است، واحدهاي نانوايي لواش در همان ساعت قبلي فعاليت خود را ادامه مي دهند.
وي افزود: آزادسازي نرخ نان باعث شده است تا اين واحدها به لحاظ كيفيت نان با هم رقابت كنند.
رييس اتحاديه نانوايان شهرستان زنجان گفت: سال هاي گذشته شركت غله براي واحدهاي نانوايي سنگكي و بربري سهميه اضافي نان تخصيص مي داد كه امسال اين سهميه را پرداخت نكرد.
قنبري تاكيد كرد: اميد است با عدم تخصيص سهميه اضافي به اين واحدها مشكلي به وجود نيايد.
وي، قيمت هر قرص نان بربري ساده را 450 تومان، با خشخاش را 500 تومان و نان سنگك را 1000 تومان اعلام كرد.
رييس اتحاديه نانوايان شهرستان زنجان گفت: هم اكنون 39 واحد سنگكي و 162 واحد بربري با مجوز در اين شهرستان فعاليت مي كنند.
7325/6085
زنجان - ايرنا - رييس اتحاديه نانوايان شهرستان زنجان، از تغيير ساعت فعاليت واحدهاي نانوايي بربري و سنگك شهرستان زنجان در ماه مبارك رمضان خبرداد.