۹ مهر ۱۳۹۴، ۹:۳۵
کد خبر: 81780690
T T
۰ نفر
تامین ایمنی غذا از مزرعه تا سفره هدف دامپزشكی است

رشت - ایرنا - رییس شبكه دامپزشكی رضوانشهر گفت : تامین ایمنی غذا از مزرعه تا سر سفره خانوار ها هدف ما محسوب می شود و برای تحقق این مهم تلاش می كنیم .

رامبد مرتضایی روز پنجشنبه در آستانه چهاردهم مهر ماه روز دامپزشكی در گفت گو با خبر نگار ایرنا ، با اشاره به نقش دامپزشكی در دو بعد بهداشتی و اقتصادی افزود : پیشگیری و مبارزه با بیماری های مشترك و واگیر دامی نقش اساسی در تأمین بهداشت عمومی جامعه و حفظ سرمایه ملی كشور دارد.
وی ضمن بر شمردن سرمایه های ملی كشور بیان كرد : در بخش دامپزشكی تامین سلامت دام ، طیور ، آبزیان و زنبور عسل در راستای كمك به تولید ناخالص ملی و اشتغالزایی است كه این نهاد جهت تحقق شعار دامپزشكی مبنی بر دام سالم، غذای سالم و انسان سالم با هدف ایمنی غذا از مزرعه تا سفره تلاش می كند.
مرتضایی با اشاره به بعد بهداشتی نیز گفت : در زمینه بهداشتی نیز این شبكه در تأمین بهداشت عمومی از طریق پیشگیری و مبارزه با بیماری های مشترك بین انسان و دام و همكاری با بهداشت و درمان در كنترل این بیماریها و نظارت بر مراكز تولید، تهیه و عرضه فراورده های خام دامی از مزرعه تا سفره تلاش میكند.
وی با اشاره به آمارهای موجود بیان كرد : بر اساس گزارش سازمان بهداشت جهانی از میان یك هزار و 709 عامل بیماری زا تعداد 832 عامل یعنی 49 درصد از حیوانات و فراورده های آنها به انسان منتقل می شود.
رییس شبكه دامپزشكی رضوانشهر گفت : طی 6 ماه نخست سالجاری در این شهرستان و در بخش مبارزه با بیماری های واگیر دامی و مشترك بین انسان و دام تعداد دویست و شانزده هزار و 48 نوبت سر گاو و گوساله، گوسفند و بز بر علیه بیماریهای شاربن، برو سلوز (تب مالت)، تب برفكی، پاستورلوز، شاربن علامتی، آبله، آنتروتوكسمی و تب سه روزه قانقاریا مورد واكسیناسیون قرار گرفته اند.
وی همچنین افزود : در این مدت تعداد 591 رأس گاو و گوساله و 44 رأس تك سمی نیز مورد آزمایش تست سل و مشمشه و همچنین تعداد سه هزار و 914 رأس گوسفند و گاو خونگیری و مورد آزمایش بروسلوز (تب مالت) قرار گرفته اند.
مرتضایی گفت : در مدت یاد شده در این شهرستان تعداد 805 قلاده سگ صاحبدار نیز تحت واكسیناسیون هاری قرار گرفته است.
وی با اشاره به حمام و سم پاشی دام جهت مبارزه با انگل های خارجی نیز بیان كرد : در مدت شش ماه از سال جاری تعداد پانزده هزار و 582 رأس دام كوچك و بزرگ برای مبارزه با انگل خارجی حمام و سمپاشی شده اند.
رییس شبكه دامپزشكی رضوانشهر در زمینه بازرسی بهداشتی نیز گفت : این بخش شامل نظارت و كنترل مراكز تولید، تهیه و عرضه فراورده های خام دامی و دامداریهای صنعتی، مراكز تكثیر و پرورش ماهیان سردآبی و گرم آبی، كارخانجات بسته بندی و تولیدی، سردخانه های فرآورده های خام دامی، قصابی ها، مرغ فروشان، رستورانها و ماهی فروشان هستند.
وی گفت : در این مدت 728 مورد بازدید بهداشتی از این مكانها صورت گرفته كه در این رابطه تعداد 17 نفر از خاطیان به مراجع قضایی معرفی و مقدار 402 كیلو گرم انواع فراورده های خام غیر بهداشتی ضبط و معدوم شده است.
مرتضایی همچنین در زمینه آموزش نیز گفت : آموزش دامداران و مرغداران نیز در دستور كار ما بوده كه جهت آشنایی با بیماریهای واگیر و مشترك بین انسان و دام و تغذیه بهداشتی و امور واكسیناسیون تعداد 15 كلاس آموزشی با شركت 485 نفر برگزار گردید و تعداد 600 برگ اطلاعیه بهداشتی بین افراد توزیع شده است.
رییس شبكه دامپزشكی رضوانشهر به مردم توصیه كرد : هرگونه مواد پروتئینی و گوشت مورد نیاز خود را از مراكز فروش مجاز و تحت نظارت دامپزشكی تهیه كنند و عمل چرخ كردن گوشت نیز باید در حضور خریدار انجام شود.
وی متذكر شد : گوشت طیور و ضمائم آن باید بصورت بسته بندی دارای تاریخ تولید و انقضاء باشد و دامهای قربانی و نذری قبل از كشتار و بعد از كشتار توسط بازرسین بهداشتی دامپزشكی مورد بازرسی قرار گیرند.
مرتضایی همچنین از مردم خواست از نگهداری حیوانات كوچك از قبیل گربه، راسو، خرگوش و غیره در داخل منازل خود داری و از نزدیك شدن اطفال به آنها جلو گیری كنند.
در شهرستان رضوانشهر تعداد 85 هزار رأس گوسفند و بز، 23 هزار رأس گاو، گوساله و گاو میش بومی، 2500 رأس تك سمی(اسب)، 850 قلاده سگ گله، سیزده هزارو 500 كلنی كندوی عسل، یك واحد گاو داری صنعتی به ظرفیت 20 رأس، 8 واحد پروار بندی گوساله به ظرفیت 1200 رأس، 9 واحد پروار بندی صنعتی بره به ظرفیت 2100 رأس وجود دارد.
همچنین تعداد استخر های پرورش ماهیان گرم آبی 35 واحد به مساحت 99 هكتار و سرد آبی نیز 9 واحد به مساحت 9 هكتار در این شهرستان فعال است.
تعداد مرغداری های صنعتی گوشتی در رضوانشهر 16 واحد بظرفیت 320 هزار قطعه در هر دوره پرورش و تعداد مرغ مادر گوشتی نیز 2 واحد به ظرفیت 68 هزار و پانصد قطعه است.
شهرستان رضوانشهر با حدود 80 هزار نفر جمعیت در 70 كیلومتری غرب مركز استان گیلان واقع شده است. ك/3
7293/6070