گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز مردم تامین است

به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا - علیرضا ولی روز چهارشنبه در حاشیه سومین گردهمایی سراسری مدیران ستادی و استانی شركت‌های پشتیبانی امور دام كشور در جمع خبرنگاران درباره گوشت قرمز و بازار این محصول برای ایام تعطیلات سال نو ،افزود: بخش عمده گوشت قرمز مورد نیاز كشور از محل تولیدات داخلی و بخشی از محل واردات تامین می‌شود و ذخیره سازی گوشت قرمز مورد نیاز بیش از نیاز داخلی نیز ذخیره‌سازی شده است و در این زمینه مشكلی وجود ندارد.
وی اظهار داشت: چنانچه قیمت گوشت در بازار افزایش یافت ، به منظور جلوگیری از نوسان های قیمت ،شركت پشتیبانی دام وارد بازار خواهد شد.
این مقام مسئول اضافه كرد، شركت یاد شده در نظر دارد با ورود خود در بازار گوشت قرمز، مانع از بی ثباتی قیمت شود .
به گفته وی، تفاهم‌نامه‌هایی با مجموع فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره‌بار كشور امضا شده كه برپایه آن قرار است گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز شب عید و ایام نوروز در این مكان‌ها عرضه شود.
ولی تصریح كرد: انتظار می رود مردم بتوانند برای شب عید و ایام نوروز محصولات پروتئینی مورد نیاز خود را از فروشگاه های زنجیره ای و میادین تامین كنند و مشكلی در این زمینه وجود نخواهد داشت.
مدیرعامل شركت پشتیبانی دام تصریح كرد: گوشت قرمز مورد نیاز كشور از برزیل وارد می شود كه این محصول از كیفیت مطلوبی برخودار است.

** ذخیره سازی یكصد هزار تن مرغ

ولی پیرامون سیاست تنظیم بازار مرغ در شب عید و ایام نوروز نیز گفت : اكنون بیش از یكصدهزار تن مرغ تولیدی كشور خریداری و ذخیره سازی شده كه دارای تاریخ مصرف بین هشت ماه تا یكسال است.
وی اظهار داشت : كمبودی در زمینه عرضه گوشت مرغ برای شب عید و ایام نوروز وجود ندارد و در نظر است برای تنظم بازار شب عید و جلوگیری از افزایش بیش از حد قیمت ها، ذخیره مرغ منجمد شده توسط این شركت با 15 تا 20 درصد پایین تر از قیمت مرغ گرم برای شب عید و ایام نوروز عرضه شود.
وی اضافه كرد: اكنون مرغ منجمد ذخیره سازی شده توسط این شركت به دلیل بازرسی های بهداشتی وكیفی دامپزشكان در مراحل مختلف و انجماد این محصول در تونل انجماد به روش های علمی با كیفیت بالاتر نسبت به مرغ گرم موجود در بازار است، بنابراین توصیه می شود مردم از مرغ منجمد با قیمت مناسب استفاده كنند.
** همكاری شركت پشتیبانی و بخش خصوصی

مدیرعامل شركت پشتیبانی امور دام درباره تغییر ساختار این شركت گفت: ساختار این شركت و سایر شركت‌هایی كه در زمینه تامین نهاده‌ها و پروتئین مورد نیاز كشور فعالیت می‌كنند، مربوط به دوران جنگ و تحریم‌های اقتصادی بوده كه در آن دوران تولید به اندازه مصرف نبود و این شركت‌ها برای جلوگیری از نوسان بازار شكل گرفتند.
وی اضافه كرد: امروز باتوجه به فضای پساتحریم و وجود امكانات و پتانسیل‌های بالا در كشور و همچنین تولید مازاد بر مصرف ،شرایط كشور تغییر كرده و حاشیه امنی ایجاد شده ، بنابراین برای این كار تلاش می شود برای تامین مواد پروتئینی زنجیره‌های بخش خصوصی و دولتی را باهم تركیب و از امكانات كشور و سرمایه‌گذاری و تولیدكنندگان خارجی كه در پساتحریم به‌وجود آمده، بهره‌مند شویم.

** پیشنهاد تاسیس مركز توسعه صادرات
وی گفت: اكنون فضایی ایجاد شده كه بخش خصوصی در زمینه تنظیم بازار، ذخایر راهبردی وارد شود و از تولیدكنندگان و مصرف‌كنندگان نیز حمایت لازم به عمل آید.
ولی گفت: كنترل نوسان بازار مربوط به دوره ای است كه تولید و مصرف‌ متعادل باشد، اما امروز تولید مازاد بر نیاز مصرف داخلی وجود دارد و در همین زمینه پیشنهاد ایجاد مركز توسعه صادرات مطرح ، كه با مشاركت بخش خصوصی امكانات و لجستیكی كه فراهم شده بتوان مازاد تولید را به كشورهای منطقه صادر كرد.
** تشكیل كنسرسیوم برای مشاركت بخش خصوصی و دولتی

وی درباره نهاده‌های دامی گفت: بخشی از این نهاده‌ها در داخل تولید می‌شود، اما به دلیل سیاست‌های وزارت جهاد كشاورزی در بخش صرفه‌جویی آب، تولید به اندازه نیست كه نیاز داخلی را تامین كند، بنابراین بخش عمده‌ آن از طریق واردات فراهم می‌شود.
به گفته وی، تلاش می شود با مشاركت تشكل‌ها و بخش خصوصی كنسرسیومی تشكیل تا نهاده‌های مورد نیاز بخش دام و كشاورزی وارد و به‌صورت امانی از طریق این شركت توزیع شود.
به گفته وی، ما راهكارهای قانونی را دنبال می‌كنیم تا این كنسرسیوم با مشاركت بخش خصوصی راه‌اندازی شود.

** قیمت نهاده‌های دامی كاهش می‌یابد

وی درباره قیمت نهاده‌های دامی و پیش‌بینی نرخ آن برای سال آینده گفت: قیمت جهانی نهاده‌ها اكنون كاهش چشمگیری داشته به طوری كه بخشی از نهاده‌های وارداتی سال گذشته مربوط به ذخایر ذاهبردی به شدت ارزان شده كه این موضوع می‌تواند كاهش قیمت تمام شده محصولات كشاورزی نقش بسزایی داشته باشد.
این مقام مسئول با بیان اینكه كاهش قیمت ناشی از افت نرخ جهانی نهاده‌ها است، اظهار داشت: این شركت واسطه‌گری برای خرید و فروش نهاده‌ها را ندارد، بلكه بخشی از نهاده‌ها مربوط به ذخایر راهبردی است كه در زمان گرانی این محصولات وارد شد و این نهاده‌ها برای مصارف داخلی شركت است و به عنوان رقیب بخش خصوصی در بازار نهاده‌های دامی عمل نخواهد شد.
اقتصام ** 9186 ** 3053/9314 ** 1559