به گزارش گروه علمی ایرنا از پایگاه اینترنتی مدیكال دیلی، اغلب یك تست خون كمبود ویتامین در بدن را مشخص می كند اما برخی اوقات علائم كمبودهای شایع را می توان در وضعیت پوست، مو و یا ناخن مشاهده كرد.
**چشمان پف كرده
پس از بیدار شدن از خواب، پف چشمان امری طبیعی است، اما پف بیش از حد ممكن است نشانه كمبود ید در بدن باشد؛ یك مطالعه در سال 2006 ارتباط بین جذب ید و بیماری تیروئید – بیماری كه می تواند باعث خستگی، افسردگی و پف كردن چشم ها شود- را نشان داد. سایر علائم كمبود ید شامل خشكی چشم، اضافه وزن و شكنندگی ناخن می شود.
قره قاط ، ماست، سیب زمینی، توت فرنگی و لوبیا از خوراكی های مفید برای رفع این كمبود هستند.
**رنگ پریدگی پوست
به گزارش وبگاه مدلاین پلاس، پریدگی چهره نشان می دهد كه شما نیاز به مصرف بیشتر ویتامین B12 دارید و كمبود این ویتامین می تواند به بیماری پوستی منجر شود.
ماهی قزل آلا، گوشت قرمز، غلات غنی شده، ماست و پنیر سوئیسی از خوراكی های مفید برای رفع این عارضه هستند.
**موی خشك
این كه در بعضی روزها موها بدحالت هستند، امری شایع است اما اگر در مورد موهای شما علت به خشكی آن برمی گردد، می تواند نشانه ای از كمبود بیوتین یا ویتامین B7 باشد؛ پایین بودن سطح بیوتین باعث شكنندگی ناخن ها و نازك شدن موها می شود و مصرف دوزهای بالای بیوتین به وسیله مكمل های ویتامین می تواند برای بهبود كیفیت مو و حتی درمان دیابت مفید باشد.
مواد غذایی مانند تخم مرغ، بادام، آجیل، حبوبات و غلات كامل می توانند در رفع این عارضه بسیار مفید باشد.
**رنگ پریدگی لب ها
رنگ پریدگی می تواند نشانه كم خونی باشد و نشان می دهد كه در رژیم غذایی خود به آهن بیشتری نیاز دارید.
پایین بودن سطح آهن خون همچنین می تواند علت اصلی سرماخوردگی های مكرر باشد و موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود؛ هر دو علامت رنگ پریدگی پوست صورت و لب های رنگ پریده از نشانه های كم خونی است.
مواد غذایی مانند: گوشت قرمز، غذاهای دریایی، لوبیا، سبزیجات برگ سبز تیره، غلات غنی شده با آهن و نخود فرنگی برای رفع این عارضه مفید است.
**خونریزی لثه
طبیعی است كه پس از استفاده از نخ دندان، اندكی خون از لثه ها خارج شود اما حساسیت لثه ها توام با خونریزی می تواند نشانه كمبود ویتامین C باشد؛ كمبود ویتامین C در رژیم غذایی می تواند منجر به بیماری اسكوربوت شود، علائم كمبود ویتامین 3 یا اسكوربوت شامل كبود شدن بدن، خونریزی لثه و درد مفصل ها و عضلات است.
مواد غذایی مانند پرتقال، فلفل قرمز، كلم پیچ، كلم بروكسل، كلم بروكلی، توت فرنگی، و گریپ فروت می تواند این عارضه را رفع نماید.
با این همه، اگر علائم كمبود ویتامین دارید، بهتر است با پزشك مشورت كنید.
علمی **1311**
مترجم:محمدعلی صنایعی**انتشار: زهره محتشمی پور
تهران- ایرنا- رژیم غذایی متعادل و سالم بهترین روش برای رساندن ویتامین و مواد معدنی به بدن است، اما حتی در این صورت، با افزایش سن و آسیب پذیر شدن بدن در برابر ابتلا به بیماری ها، مواد مغذی مهم بدن شما كم می شود.