به گزارش گروه علمي ايرنا از پايگاه اينترنتي مديكال ديلي، اغلب يك تست خون كمبود ويتامين در بدن را مشخص مي كند اما برخي اوقات علائم كمبودهاي شايع را مي توان در وضعيت پوست، مو و يا ناخن مشاهده كرد.
**چشمان پف كرده
پس از بيدار شدن از خواب، پف چشمان امري طبيعي است، اما پف بيش از حد ممكن است نشانه كمبود يد در بدن باشد؛ يك مطالعه در سال 2006 ارتباط بين جذب يد و بيماري تيروئيد – بيماري كه مي تواند باعث خستگي، افسردگي و پف كردن چشم ها شود- را نشان داد. ساير علائم كمبود يد شامل خشكي چشم، اضافه وزن و شكنندگي ناخن مي شود.
قره قاط، ماست، سيب زميني، توت فرنگي و لوبيا از خوراكي هاي مفيد براي رفع اين كمبود هستند.
**رنگ پريدگي پوست
به گزارش وبگاه مدلاين پلاس، پريدگي چهره نشان مي دهد كه شما نياز به مصرف بيشتر ويتامين B12 داريد و كمبود اين ويتامين مي تواند به بيماري پوستي منجر شود.
ماهي قزل آلا، گوشت قرمز، غلات غني شده، ماست و پنير سوئيسي از خوراكي هاي مفيد براي رفع اين عارضه هستند.
**موي خشك
اين كه در بعضي روزها موها بدحالت هستند، امري شايع است اما اگر در مورد موهاي شما علت به خشكي آن برمي گردد، مي تواند نشانه اي از كمبود بيوتين يا ويتامين B7 باشد؛ پايين بودن سطح بيوتين باعث شكنندگي ناخن ها و نازك شدن موها مي شود و مصرف دوزهاي بالاي بيوتين به وسيله مكمل هاي ويتامين مي تواند براي بهبود كيفيت مو و حتي درمان ديابت مفيد باشد.
مواد غذايي مانند تخم مرغ، بادام، آجيل، حبوبات و غلات كامل مي توانند در رفع اين عارضه بسيار مفيد باشد.
**رنگ پريدگي لب ها
رنگ پريدگي مي تواند نشانه كم خوني باشد و نشان مي دهد كه در رژيم غذايي خود به آهن بيشتري نياز داريد.
پايين بودن سطح آهن خون همچنين مي تواند علت اصلي سرماخوردگي هاي مكرر باشد و موجب تضعيف سيستم ايمني بدن شود؛ هر دو علامت رنگ پريدگي پوست صورت و لب هاي رنگ پريده از نشانه هاي كم خوني است.
مواد غذايي مانند: گوشت قرمز، غذاهاي دريايي، لوبيا، سبزيجات برگ سبز تيره، غلات غني شده با آهن و نخود فرنگي براي رفع اين عارضه مفيد است.
**خونريزي لثه
طبيعي است كه پس از استفاده از نخ دندان، اندكي خون از لثه ها خارج شود اما حساسيت لثه ها توام با خونريزي مي تواند نشانه كمبود ويتامين C باشد؛ كمبود ويتامين C در رژيم غذايي مي تواند منجر به بيماري اسكوربوت شود، علائم كمبود ويتامين 3 يا اسكوربوت شامل كبود شدن بدن، خونريزي لثه و درد مفصل ها و عضلات است.
مواد غذايي مانند پرتقال، فلفل قرمز، كلم پيچ، كلم بروكسل، كلم بروكلي، توت فرنگي، و گريپ فروت مي تواند اين عارضه را رفع نمايد.
با اين همه، اگر علائم كمبود ويتامين داريد، بهتر است با پزشك مشورت كنيد.
علمي **1311**
مترجم:محمدعلي صنايعي**انتشار: زهره محتشمي پور
تهران - ايرنا - رژيم غذايي متعادل و سالم بهترين روش براي رساندن ويتامين و مواد معدني به بدن است، اما حتي در اين صورت، با افزايش سن و آسيب پذير شدن بدن در برابر ابتلا به بيماري ها، مواد مغذي مهم بدن شما كم مي شود.
