رضا زارع زاده روز سه شنبه در گفت و گو با ايرنا افزود: موج سرما در دوره هاي مختلف سال زراعي جاري از پاييز و زمستان گذشته تا بهار امسال، باعث باردهي فقط 30 درصد درختان شده است.
وي، سقف توليد پسته دامغان را در شرايط عادي سالانه حدود 45 هزار تن عنوان و خاطرنشان كرد: سرمازدگي در فصل هاي مختلف آسيب جدي به باغ هاي پسته دامغان وارد كرده است.
دبير ستاد برگزاري پنجمين جشنواره ملي پسته دامغان، با اشاره به نبود فرهنگ بيمه كردن باغ ها در بين پسته كاران، بيان كرد: نبود اين فرهنگ به دليل فقدان اعتمادسازي لازم بين كشاورزان از سوي بيمه است زيرا در دوره هاي گذشته بازخورد خوبي از سوي بيمه ها براي كشاورزان وجود نداشته است.
وي با بيان اينكه بيمه كردن باغ هاي پسته از نگاه سرمايه گذاران دامغاني سودي ندارد ، گفت: باغداران معتقدند در صورت خسارت، بيمه در نهايت در حد حق بيمه پرداختي به آنان خسارت مي پردازد.
زارع زاده با اشاره به وجود رغبت براي سرمايه گذاري در صنايع تكميلي و فرآوري پسته، خاطرنشان كرد: خام فروشي آفت پسته كاري دامغان است زيرا كشاورزان همچنان به فروش پسته در فصل برداشت و به صورت تازه و خام بيشتر تمايل دارند.
وي تاكيد كرد: اين مساله باعث شده است صنايع و سرمايه گذاري فعلي در صنايع تكميلي و فرآوري نيز بازخورد اقتصادي لازم را در دامغان نداشته باشد.
دبير ستاد برگزاري پنجمين جشنواره ملي پسته دامغان افزود: باغداران پسته دامغان هنوز به پسته كاري به روش سنتي ادامه مي دهند در حالي كه بايد به فروش بر اساس اصول تجاري و ايجاد ارزش افزوده روي بياورند.
وي اضافه كرد: همين مساله باعث پايين آمدن سود پسته كاران شده و در نتيجه حتي باغداران كمتر تمايل به اجراي سامانه هاي نوين آبياري دارند، در حالي كه در صورت اجراي روش هاي نوين آبياري، بهره وري در برداشت پسته مي تواند تا چهار برابر افزايش يابد.
زارع زاده با اشاره به اينكه پسته كاران دامغاني هنوز جدي بودن خشكسالي را حس نكرده اند تا به روش هاي نوين بهينه سازي آبياري روي بياورند، گفت: وظيفه حوزه ترويج جهادكشاورزي براي فرهنگسازي لازم در اين زمينه بسيار سنگين است و بايد راهكارهاي تشويقي نيز براي كشاورزان درنظر گرفته شود.
دبير ستاد برگزاري پنجمين جشنواره ملي پسته دامغان به برگزاري كارگاه هاي آموزشي براي بهينه سازي روش هاي آبياري در پسته كاري در چهار دوره اين جشنواره اشاره و بيان كرد: اين نگرش بايد با فرهنگسازي مستمر براي كشاورزان اصلاح شود تا ارزش روش هاي نوين براي كشاورزان جا بيفتد.
زارع زاده بيان كرد: به دليل سرماي موسمي در فصل هاي مختلف و كم بار بودن درختان، آفات پسته امسال كمتر است زيرا درختان بار كمتري دارند.
به گفته دبير ستاد برگزاري پنجمين جشنواره ملي پسته دامغان، علمي كردن پسته كاري از ضرورت هاي اولويت دار اين شهرستان است زيرا سنتي بودن پسته كاري باعث افزايش هزينه هاي توليد و كاهش كيفيت توليد مي شود كه به سود كشاورزان نيست.
وي اضافه كرد: با وجود توليد حدود 45 هزار تن پسته در سال گذشته با سود حدود هشت هزار ميليارد ريالي، تنها 30 درصد از اين ميزان سود خالص محسوب مي شود، زيرا كشاورزان پسته دامغان به دليل علمي نبودن باغداري بايد هزينه هاي جانبي زيادي را در مراحل توليد متحمل شوند.
دبير ستاد برگزاري پنجمين جشنواره ملي پسته دامغان با اشاره به برگزاري چهار روزه اين جشنواره دوازدهم تا شانزدهم شهريور 97 ، خاطرنشان كرد: 20 هيات تجاري، اقتصادي و فرهنگي از كشورهاي مختلف براي حضور در اين جشنواره دعوت شده اند و در حاشيه اين جشنواره برگزاري نمايشگاه صنايع دستي و صنايع تكميلي پسته، معرفي جاذبه هاي گردشگري و سرمايه گذاري دامغان، كارگاه هاي آموزشي و معرفي روش هاي نوين در مراحل مختلف پسته كاري برنامه ريزي شده است.
شهرستان دامغان در استان سمنان قطب مهم پسته كاري كشور است و داراي 17 هزار هكتار باغ پسته است كه از اين ميزان تا 14 هزار هكتار باردهي دارد و بقيه پسته كاري از نوع نهال است كه در سال هاي آينده به بار مي نشيند.
پسته دامغان بيشتر به صورت خام در فصل برداشت به فروش مي رسد و كشاورزان كمتر رغبت به فرآوري اين محصول راهبرداري دارند كه باعث پايين بودن ارزش افزوده پسته كاري شده است.
استان سمنان حدود 45 هزار بهره بردار بخش هاي مختلف كشاورزي دارد.
6103
سمنان- ايرنا- دبير ستاد برگزاري پنجمين جشنواره ملي پسته دامغان گفت: در اثر سرمازدگي باغ هاي پسته از ابتداي سال زراعي، امسال توليد پسته اين شهرستان 70 درصد كاهش دارد.
