افزايش عرضه دام داخلي، بازار گوشت قرمز را متعادل مي كند

«منصور پوريان» روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادي ايرنا با بيان اينكه امسال توليد دام زنده داخلي كاهش پيدا نكرده بلكه شاهد كاهش كشتار دام هستيم، افزود: مشكل گوشت در اين ماه حل مي شود منتهي گراني گوشت بايد با واردات بالا و عرضه بالاي داخلي برطرف شود تا شاهد ثبات در بازار و كاهش ها باشيم.
وي يادآور شد: عرضه دام زنده توليد داخل در زمستان كم مي شود اما هر ساله حجم عرضه دام زنده توليد داخلي در اسفندماه افزايش پيدا مي كند بنابراين مردم نگراني در تامين گوشت قرمز با قيمت هاي مناسب نداشته باشند.
به گفته رئيس شوراي تامين دام كشور، به طور معمول عرضه دام توليد داخلي پاييز، هر ساله از 20 اسفندماه شروع مي شود.
وي يكي از مشكلات گوشت هاي وارداتي را تخصيص ارز برشمرد و تصريح كرد: تاكنون مشكل تخصيص ارز گوشت هاي وارداتي حل نشده است؛ در واقع گوشت وارد كشور شده اما هنوز توزيع نشده است.
پوريان درباره واردات گوشت با ارز نيمايي گفت: واردات گوشت با ارز نيمايي براي مصارف خانوارها انجام مي شود كه مي تواند در متعادل كردن بازار گوشت اثرگذار باشد.
وي پيش بيني كرد: واردات گوشت با ارز نيمايي افزايش قيمت چنداني نسبت به گوشت وارداتي يارانه اي با ارز رسمي 4200 توماني نخواهد داشت زيرا داراي تعرفه گمركي چهار درصد است بنابراين اگر يك ران گوسفندي با ارز رسمي 40 هزار تومان به دست مصرف كنند ان مي رسد براي واردات گوشت با ارز نيمايي همان محصول نهايتا با قيمت 52 هزار تومان به دست مصرف كنندگان خواهد رسيد.
پوريان ورود رستوران ها، تالارها، پادگان ها، دانشگاه ها، بيمارستان ها، مراكز آموزشي را در گراني قيمت گوشت موثر دانست و گفت: عرضه گوشت وارداتي به اين مراكز توسط شركت پشتيباني امور دام كشور مي تواند به ثبات در بازار اين محصول كمك كند.
وي اظهار داشت: واردات دام زنده سنگين از برزيل براي تنظيم بازار گوشت تاثيرگذار است.
به گزارش ايرنا، وزير جهادكشاورزي به تازگي اعلام كرده است: براي جلوگيري از نابساماني بازار گوشت قرمز، مقرر شده توزيع گوشت قرمز به شكل هدفمند و زير نظر ستاد تنظيم بازار، به دست مصرف كنندگان برسد، براساس اين دستورالعمل، انواع گوشت قرمز وارداتي در اختيار اتحاديه ها و تعاوني هاي مصرف در سراسر كشور قرار مي گيرد.
پيش از اين سازمان دامپزشكي كشور حجم مجوز واردات گوشت را 240 هزارتن انواع گوشت قرمز شامل گوشت يخ زده گوساله، گوشت گرم گوساله بسته بندي، گوشت گرم گوسفندي، گوشت منجمد گوسفندي و دام زنده گوسفندي اعلام كرده بود كه تاكنون بيش از 120 هزارتن آن به كشور وارد شده است.
معاون بازرگاني وزارت جهادكشاورزي امروز مجوز واردات براي گوشت قرمز را 300 هزارتن توسط 274 شركت عنوان كرد.
هر كيلوگرم انواع گوشت وارداتي تنظيم بازاري اكنون بين 33 تا 45 هزارتومان عرضه مي شود.
طبق آمارهاي وزارت جهادكشاورزي كه به تازگي منتشر شده، سالانه 960 هزارتن گوشت قرمز مورد نياز كشور است كه بخش عمده آن از محل توليد داخل و نزديك 15 درصد آن از محل واردات تامين مي شود.
اقتصام**9186*2025