به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از روابط عمومی مراکز فرهنگی هنری منطقه ۴، رضا دوستعلی اظهارداشت: فراهم کردن فضایی با نشاط برای غنی‌سازی اوقات فراغت شهروندان از دیگر اهداف این جشنواره است.
وی گفت: در نخستین جشنواره بستنی و نوشیدنی‌های خنک جمعی از شاخصین و فعالان این عرصه با عرضه انواع بستنی‌های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی‌ها حضور خواهند داشت.
دوستعلی، آشناسازی شهروندان با مراحل تولید و عرضه بستنی، ارایه آموزش‌های لازم برای تهیه بستنی و نوشیدنی‌ها در منزل، معرفی چهره‌های فعال این صنف، کارآفرینان و رونق‌دهندگان این عرصه را از بخش های این جشنواره عنوان کرد.
مدیر فرهنگی هنری منطقه ۴ افزود: برگزاری عصرانه‌های فرهنگی تابستانی با رویکرد سبک زندگی سنتی و بومی ایرانی با عرضه دسرهای سالم ایرانی، برنامه‌های فرهنگی هنری شامل پرواز بادبادک‌ها، مسابقه و ایستگاه نقاشی، اجرای نمایش عروسکی و طنز، اجرای برنامه‌های ورزشی و موسیقی اقوام از دیگر بخش‌های جشنواره بستنی و نوشیدنی‌های خنک است.
وی با اشاره به اینکه تاریخچه تولید بستنی در کشور به حدود ۶۰ سال گذشته برمی گردد، اظهارداشت: دستگاه‌های بستنی‌سازی در اواخر دهه ۴۰ وارد کشور شد، در ضمن از آن زمان در کنار بستنی، فالوده هم تهیه می‌شده است.
علاقه مندان برای حضور در جشنواره بستنی و نوشیدنی‌های خنک می توانند از ۲۷ تیر تا ۹ مرداد به فرهنگسرای اشراق به نشانی فلکه دوم تهرانپارس، انتهای خیابان جشنواره مراجعه کنند.
تهرام/۷۲۴۵//۶۱۳۹
نظر شما