به گزارش شنبه وزارت جهاد کشاورزی، «مرتضی رضایی» افزود: با توجه به اینکه قیمت گوشت قرمز در مقایسه با گوشت مرغ بالاتر است، استقبال مصرفکنندگان از گوشت مرغ افزایش داشته و ما تمام تلاش خود را میکنیم تا با افزایش تولید باعث کاهش قیمت گوشت مرغ باشیم.
وی در رابطه با نهادههای دامی اظهار داشت: نهادههای دامی در دامداریها، بنادر و انبارهای شرکت پشتیبانی امور دام و بخش خصوصی به مرز اشباع رسیده است و به هیچ وجه کمبودی از نظر دانه جو، ذرت و کنجاله سویا که با نرخ ترجیحی وارد کشور میشود، نداریم.
رضایی در رابطه با کیفیت خوراک دام هندی و اوکراینی در مقایسه با خوراک دام برزیلی تصریح کرد: هیچ دو ماده خوراکی در دنیا شبیه به هم نیستند و هر مادهای حتی در یک مزرعه ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی متفاوتی دارد.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی افزود: بدیهی است که واحدهایی که صنعتی بوده و به صورت علمی اداره میشوند با توجه به ترکیبات که هر کنجاله ذرت و سویا دارد، جیرهنویسی میکنند و بهترین جیره را اصطلاحاً بالانس یا ارزشگذاری میکنند.
وی تصریح کرد: ما مجبوریم از تمام کشورهای دنیا نهادهها را وارد کنیم و وابسته به یکجا نباشیم تا بتوانیم به تمام نهادهها دسترسی داشته باشیم.
رضایی میزان تولید را مناسب دانست و پیشبینی کرد: تولید شیر امسال از ۱۱ میلیون تن عبور خواهد کرد.
نظر شما