بهرام دهقانی روز پنجشنبه در گفت گو با ایرنا اظهار داشت: اتحادیه دامداران استان با همکاری اداره کل تعاون روستایی، هرکیلوگرم شیرخام را ۴۵ هزار ریال با چربی۳.۲ دهم درصد تحویل می‌گیرد و خوراک دام غنی شده تحویل می‌دهد.
به گفته وی، این طرح با هدف کنترل و مدیریت بازار شیر و رساندن قیمت این محصول به نرخ متعادل انجام میشود، که با تدبیر دولت ، زنجیره تولید مواد لبنی از مزرعه تا سفره توسط این اتحایه با تولید و تامین علوفه و خوراک دام و تولید شیر و گسترش مراکز جمع‌آوری، فرآوری و تبدیل به انواع مواد لبنی و عرضه در بازار مصرف، برای نخستین بار در سطح کشور اجرا و تکمیل شد.
دهقان افزود:به منظور کیفی‌سازی محصول شیر خام تولیدی استان، به ازای اضافه شدن هر دهم به ۳.۲دهم درصد چربی ،۶۰۰ ریال اضافه پرداخت برای هرکیلوگرم شیر انجام میشود.
به گفته وی،این استان به عنوان یکی از قطب‌های تولید شیر با تولید روزانه ۶۵۰ تن و سالانه ۲۳۸ هزار تن تولید در کشور مطرح است و هم‌اینک سه درصد شیر کشور در این استان تولید می شود.
رییس هیات مدیره اتحادیه شرکت‌های تعاونی دامداران چهارمحال و بختیاری از ارسال بیش از ۷۰ درصد از شیر خام تولیدی به کارخانه‌های فرآوری مواد لبنی استان خبر داد و گفت: ۳۰ درصد مابقی نیز در مراکز فرآوری تولید و تبدیل میشود.
به گزارش ایرنا، چهارمحال وبختیاری با حدود ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار راس دام سبک و سنگین، سالانه ۲۳۸ هزار تن شیر تولید و روانه بازار مصرف می‌کند.
بیش از ۳۶۵ واحد گاوداری صنعتی و ۳۵ مجتمع دامداری در چهارمحال و بختیاری فعال است.
نظر شما