رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی سبزوار روز چهارشنبه با بیان این مطلب به خبرنگار ایرنا گفت: این آثار شامل مهارت پخت کلوچه زنجبیلی، مهارت پخت کمه جوش(غذای محلی تهیه شده از فرآورده لبنی به نام کمه) و گویش سبزواری است.
سیدرضا حسینی افزود: همچنین بازی سنگ چلپا، آیین روضه خوانی سنتی هیات آهنگران، آیین نخل گردانی روستای ایزی و مهارت پخت نان آجار(نوعی گیاه خودرو) نیز به عنوان دیگر مواریث فرهنگی ناملموس شهرستانهای سبزوار و ششتمد ثبت ملی شدند.
وی اضافه کرد: با ثبت هفت مورد اخیر تعداد آثار معنوی ثبت شده به نام شهرستانهای سبزوار و ششتمد در فهرست ملی کشور به ۱۷ مورد افزایش یافته و پیشنهاد ثبت ۲۰ اثر ناملموس دیگر نیز در دست بررسی است.
سبزوار از شهرهای تاریخی و بزرگ خراسان رضوی در غرب این استان است که با بیش از ۹۰۰ اثر تاریخی و فرهنگی، ۶ موزه، جاذبه های طبیعی کوهستانی و کویری، بقاع متبرکه و تولید ۱۵ نوع صنایع دستی و سنتی، ظرفیت قابل توجهی در عرصه گردشگری دارد.
نظر شما