به گزارش ایرنا، وارد راسته بازارهای قدیم و جدید همدان که میشوی، نمیتوانی زیبایی رنگارنگش را در قاب چشمهایت جا بدهی؛ انگار خداوند درخت آفرینش میوه های بهشتی اش را اینجا تکانده است.
یکی مشغول سوا کردن سرخ ترین سیب ها است و با تذکر صاحب مغازه که می گوید«میوه ها درهم است» از خرید منصرف می شود؛ آن یکی هم سرگرم چانه زدن با فروشندهای است که تاکید میکند قیمتهایش مقطوع است و خیلی ها هم بی توجه به قیمت ها به فکر جور کردن اجناس ضیافت بلندترین شب سال هستند.
منکر گرانی نیستم اما بازار شب یلدا آنقدر جذابیت دارد، آنقدر شور و اشتیاق در آن جاری است که فراموش میکنی دستت تنگ است و جیبهایت خالی.
یلدا، تعادل قیمتها تا نوسان خرید
پیرمردی هم زیر لب غر میزند که «چقدر قیمت ها بالا رفته اند؛ اناری که تا دیروز کیلویی ۱۵ هزار تومان بود امروز به ۴۰ هزار تومان رسیده است اما مجبوریم بخریم چراکه یلدای بدون انار که یلدا نیست»
رضا البرزی در آستانه بلندترین شب سال از وفور انواع میوه در بازار همدان و برپایی ۹ مرکز عرضه میوه در مناطق مختلف شهر خبر داده بود و اینکه به غیر از انار هیچ میوه ای افزایش قیمت ندارد؛ آن گرانی هم به دلیل آفت زدگی انارستان ها و کمبود این میوه در همه جای کشور است.او از سیب و پرتقال هم چند دانه برمی دارد کیسه میوه را نشان می دهد و می گوید: برای من و حاج خانم زیاد هم هست، امشب یلدا تنها میهمان خانه ماست!
چرخی در بازار میوه که می زنم صحبتهای نایب رییس اتحادیه میوه فروش ها از ذهنم می گذرد و متوجه می شوم قیمت ها آنگونه که او می گفت متعادل هم نیست.
«رضا البرزی» در آستانه بلندترین شب سال از وفور انواع میوه در بازار همدان و برپایی ۹ مرکز عرضه میوه در مناطق مختلف شهر خبر داده بود و اینکه به غیر از انار هیچ میوه ای افزایش قیمت ندارد؛ آن گرانی هم به دلیل آفت زدگی انارستان ها و کمبود این میوه در همه جای کشور است.
به گفته او هندوانه هم نوبرانه گرمسیری است و قیمت ۱۰ تومان برایش منطقی است البته هندوانه سردخانه ای هم در گوشه و کنار بازار با قیمت پنج هزار تومان یافت میشود.
سنتهای کهن لابه لای گرانی گم نمیشود
سینی ها و قفسه های رنگارنگ میوه جلوی مغازه ها حاکی از همان فراوانی است که او گفته بود اما قدرت خرید مردم چگونه است؟
خانم میانسالی که خرید میوه هایش تمام شده، قیمت سبدهای آجیل را با یکدیگر مقایسه می کند و در پاسخ به سوالم می گوید: مردم همدان ساده و مهربانند و به رغم مشکلات اقتصادی، اما باز هم دستِگشاده و قلبی بزرگ برای حفظ سنت های کهن دارند.
بهترین رهاورد شبهای یلدا همنشینی و جویا شدن از حال همدیگر و صلهرحم است؛ در حالی که شرایط اقتصادی فعلی و افزایش قیمتها باعث شده تا دورهمیهای صمیمی خویشاوندان در شب یلدا کمرنگ شود اما نباید اجازه بدهیم کوچکتر شدن سفره های مردم، سنتهای کهن و آداب و رسوم نیاکان ما را لابهلای گرانی ها گم کند.او می گوید: بهترین رهاورد شبهای یلدا همنشینی و جویا شدن از حال همدیگر و صلهرحم است؛ در حالی که شرایط اقتصادی و افزایش قیمتها باعث شده تا دورهمیهای صمیمی خویشاوندان در شب یلدا کمرنگ شود. اما نباید اجازه بدهیم، سنتهای کهن و آداب و رسوم نیاکان ما را لابهلای گرانی ها گم کند.
مادر و پسری هم هدایای پیش کشی شب چله را برای نوعروسشان تهیه می کنند؛ این رسم از دیرباز در بین همدانی ها رایج است و شب یلدا برای دخترانی که به تازگی ازدواج کرده یا در نامزدی و عقد به سر میبرند، حال و هوای دیگری دارد.
جویای اوضاع و احوال بازار شب یلدا از آنها که می شوم، مادر داماد لب به گلایه می گشاید و می گوید: « یک قطعه طلا، یک دست لباس و دو سه نوع آجیل و شیرنی برای ما چندین میلیون آب خورده است. اما چله ای بردن برای تازه عروس، بهانه ای برای باهم بودن بیشتر دو خانواده و ابراز محبت به نوعروس است و نمی توانیم از این بزم شادمانه چشم پوشی کنیم»
او خانواده ها را به دوری از تجمل و چشم و هم چشمی توصیه میکند تا همه بتوانند چراغ شب یلدا و عید نوروز را بدون دغدغه و نگرانی مانند گذشته ها روشن نگه دارند و لذت ببرند.
حرف از آجیل و شیرینی یلدا که به میان آمد بهتر دیدیم شکسته شدن رکود بازار این تنقلات خواستنی را از اهلش بپرسیم.
پسته گریان، شیرینی خندان
رییس اتحادیه آجیل فروشان و قنادان همدان از کسادی کسب و کار هم صنفان خود شکوه میکند اما شکرگزار هم بود از اینکه با نزدیک شدن به شب یلدا مردم برای خرید آجیل رغبت نشان داده و فروشنده ها با همکارانشان رقیب شده اند.
«محمد ارغوان» کیک میوه ای و مغزدار را جزو پرمصرف ترین شیرینی های شب یلدا دانست و گفت: این روزها سر قنادان و شیرینی پزان برای تهیه انواع کیک های مدل هندوانه بسیار شلوغ است؛ اما اجازه نمی دهیم این شلوغی موجب سوءاستفاده برخی ها شده و قیمت را بالا ببرند.
او به افزایش ۱۵ تا ۲۰ درصدی قیمت هر کیلو شیرینی اشاره میکند و قول می دهد با گرانفروشان و متخلفان به شدت برخورد شود.
جوجه گرانفروشی را آخر پاییز میشمارند
رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان همدان هم از تشدید بازرسی در روزهای منتهی به شب یلدا خبر داد و گفت: بازرسان ذره بین به دست قیمت ها را ارزیابی کرده و در پی گرانفروشان وجب به وجب بازار را می پیمایند.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت همدان منکر افزایش چند درصدی نرخها نیست و علت آن را هم نوبرانه برخی میوه ها و کمبود برخی دیگر می داند؛ البته ناگفته نماند که حمل و نقل از استان های جنوبی و هزینه های سوخت نیز در تغییر قیمت ها بی تقصیر نیستند.به گفته «حمیدرضا متین» مردم هم می توانند گرانفروشان را با شماره ۱۲۴ به این سازمان معرفی کنند تا بعد از یلدا به حسابشان رسیدگی شود و به قول معروف جوجه متخلفان را آخر پاییز می شماریم.
او لیستی از قیمت ها و میزان ورود و خروج محموله های میوه و اقلام شب یلدا را اعلام می کند که نشان دهنده اشراف او به بازار و ترانزیت انواع کالا به استان است.
اما متین منکر افزایش چند درصدی نرخها نیست و علت آن را هم نوبرانه برخی میوه ها و کمبود برخی دیگر می داند؛ البته ناگفته نماند که حمل و نقل از استان های جنوبی و هزینه های سوخت نیز در تغییر قیمت ها بی تقصیر نیستند.
خلاصه اینکه او بازار شب یلدای همدان را بازاری آرام ارزیابی می کند که کفه ترازوی عرضه و تقاضایش میزان است؛ هر چند برخی فروشندگان هم دست به حراج برخی اجناسشان زده و رقابت منفی در فروش کالاهایشان ایجاد کرده اند.
راه اندازی مراکز عرضه مستقیم میوه با هدف تنظیم بازار و جلوگیری از هرگونه گرانفروشی
فرماندار همدان هم با تاکید بر عرضه عادلانه و منصفانه میوه شب یلدا، گفت: ۹ مرکز برای عرضه میوه در نقاط مختلف شهر همدان با هدف حمایت از حقوق مصرف کنندگان، تنظیم بازار و جلوگیری از هرگونه گرانفروشی در زمینه تامین کالاهای موردنیاز مردم در شب یلدا، راه اندازی شده است.
«محمدعلی محمدی» اظهار داشت: در این مراکز میوه شب یلدا با قیمتهای مصوب دولتی و کمترین میزان سود بصورت مستقیم به شهروندان عرضه می شود.
به گفته وی، با توجه به منویات مقام معظم رهبری و تاکیدات رییس جمهور مبنی بر جلوگیری از افزایش قیمت ها و دسترسی آسان عموم به ویژه اقشار کم درآمد برای تامین کالاهای موردنیاز، پنج مرکز موقت(چادر) و چهار بازارچه مرکز عرضه مستقیم میوه با نرخ دولتی در سطح شهر همدان فعال شده است.
فرماندار همدان با تاکید بر توزیع عادلانه و گسترده میوه بین ساکنان مناطق مختلف شهر خاطرنشان کرد: این مراکز با هدف تنظیم بازار وجلوگیری از افزایش بی رویه قیمتها و دسترسی آسان مردم راه اندازی شده و امیدواریم موجب رضایت شهروندان شود.
با همه این تفاسیر آیین باستانی یلدا با شور و حرارتی بالا در کهن شهر همدان و صدها پارچه آبادی اش جریان دارد و مردم پرتلاش و کم توقع، لذت این جشن را عاشقانه مینوشند.
نظر شما