به گزارش ایرنا، بهلول تکلوی روز سه‌شنبه گفت: در طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی در ایام نوروز، ۹۹ متخلف حوزه سلامت و امنیت غذایی به مراجع قضایی در یک ماه گذشته معرفی شدند.
وی افزود: حدود سه هزار مرکز تولید، توزیع و استحصال فرآورده‌های خام دامی در استان اردبیل فعالیت دارند که از ابتدای اجرای این طرح، از ۱۴ اسفند سال گذشته پنج هزار و ۸۳۵ مورد از این مراکز بازدید بهداشتی انجام شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل بیان کرد: همچنین در زمان اجرای این طرح ۱۹ هزار و ۱۵۷ راس دام سبک، چهار هزار و ۳۷۹ راس دام سنگین و بیش از ۲ میلیون و ۲۱۸ هزار قطعه طیور در کشتارگاه‌های صنعتی و سنتی دام و طیور زیر نظارت بازرسان بهداشتی کشتار و وارد بازار مصرف شده است.
وی اضافه کرد: ۲۸ اکیپ نظارت بهداشتی دامپزشکی به صورت شبانه‌روزی در اجرای این طرح مشارکت داشتند که با توجه به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و افزایش مصرف فرآورده‌های خام دامی در این ایام، طرح تشدید نظارت بهداشتی تا پایان این ماه مبارک ادامه می‌یابد.
تکلوی اظهار کرد: کارشناسان و بازرسان بهداشتی همچنان با حضور در نقاط مختلف استان به صورت تمام وقت در راستای تامین و تضمین سلامت مواد غذایی و کنترل فرایند تولید، توزیع و استحصال فرآورده‌های خام دامی اقدام می‌کنند.
در حال حاضر چهار باب کشتارگاه صنعتی و پنج باب کشتارگاه سنتی دام در کنار چهار باب کشتارگاه صنعتی طیور زیر نظارت اداره‌کل دامپزشکی استان اردبیل فعالیت دارند.
نظر شما