نانوایی ها ملزم به رعایت ساعت پخت هستند/شهروندان تخلفات را به سامانه۱۲۴ اطلاع دهند

علی نوبخت روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: سیاست مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها اقدامی موثر و تصمیمی راهبردی برای تحقق عدالت اجتماعی، حمایت از دهک‌های پایین جامعه، مبارزه با فساد، رانت و اصلاح ساختار اقتصادی زنجیره گندم، آرد و نان است.  

وی یادآور شد: ۹۰ درصد صف‌های تشکیل شده در نانوایی‌ها، ناشی از تعلل واحدهای نانوایی و به عبارتی خودساخته بوده و ۱۰ درصد دیگر مربوط به عوامل دیگر مانند تغییر رژیم غذایی است.

نوبخت اظهار کرد: آرد مورد نیاز نانوایی‌های استان به اندازه کافی تامین شده و هیچ محدودیتی در این باره وجود ندارد.

نوبخت درباره افزایش مصرف نان در استان اردبیل افزود: بر اساس بررسی بعمل آمده در اردیبهشت ماه سال جاری، سرانه مصرف استان از ۱۱ کیلوگرم در ماه‌های گذشته به ۱۲.۷۰ کیلوگرم افزایش است.

مدیرکل خدمات بازرگانی دولتی استان اردبیل اظهار کرد: برای تامین نان مورد نیاز مردم استان بیش از ۱۶ هزار تن آرد در نانوایی‌های استان توزیع می‌شود.

نوبخت با بیان اینکه از مرزهای استان اردبیل قاچاق آرد وجود ندارد، اظهار کرد: برای جلوگیری از قاچاق آرد با سایر استانها هم کنترل و نظارت لازم از سوی دستگاه‌های متولی انجام می‌شود.  

وی تعداد نانوایی‌های استان اردبیل را ۲۷۰۰ واحد اعلام کرد و گفت: یک هزار و ۱۱۳ مورد از این واحدها مربوط به شهرستان اردبیل است.

مدیرکل خدمات بازرگانی دولتی استان اردبیل درباره نصب کارتخوان جدید در نانوایی‌های استان افزود: تاکنون یک هزار و ۲۶۷ دستگاه کارتخوان در نانوایی های استان نصب شده است و انتظار می رود با تکمیل و نصب کامل کارتخوان‌ها در کلیه نانوایی‌ها جلوی بسیاری از مشکلات و نابسامانی‌ها در پخت نان و توزیع آن به مردم گرفته شود.

نوبخت از فعالیت شبانه روزی ۱۷ واحد نانوایی در اردبیل خبر داد و گفت: این واحدها در نقاط مختلف اردبیل بصورت شبانه روزی فعال هستند تا شهروندان و گردشگران نان مورد نیاز خود را به سهولت تامین کنند.

این مقام مسئول با بیان اینکه در صورت فروش بیشتر از آرد خریداری شده توسط نانوا سامانه به کاربران هشدار می‌دهد، افزود: با توجه به اینکه نرم افزار موجود تمام فرایند خرید آرد تا فروش نان را تحت کنترل دارد احتمال تخلف بسیار کاهش پیدا خواهد کرد.

وی با بیان اینکه نانوایی ها مکلف به رعایت ساعت پخت اعلام شده هستند، گفت: با نانوایی هایی که قوانین و مقررات لازم را رعایت نکنند، برخورد قانونی می‌شود و شهروندان هرگونه تخلف را با شماره ۱۲۴ در جریان بگذارند.