۷۱ درصد طلب گندمکاران گلستان پرداخت شد

محمد رضا افشار  روز جمعه در گزارشی به خبرگزاری جمهوری اسلامی افزود: پرداخت ۲۲ هزار و ۶۵۰ میلیارد ریال دیگر از مطالبات گندمکاران در حال پیگیری است.
وی اظهارداشت: تاکنون ۶۸۴ هزار تن از گندم کشاورزان گلستانی از آنان خریداری شده است.
افشار یادآور شد : بیش از ۹۰ مرکز خرید گندم کشاورزان گلستانی را به قیمت تضمینی هر کیلوگرم ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان خریداری می‌کند.
در همین پیوند به گفته معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گلستان، تاکنون تمام گندم مزارع آبی و ۹۸ درصد از مزارع گندم دیم استان برداشت شده است.
محمدرضا عباسی پیش بینی کرد تا پایان برداشت این محصول راهبردی، بیش از ۷۰۰ هزار تن خرید تضمینی انجام شود.

استان گلستان از نظر کمیت و میزان تولید گندم، رتبه دوم ایران را دارد و این در حالی است که مساحت آن بسیار کمتر از استان‌های دارای ظرفیت کشاورزی همچون فارس و خوزستان است و علاوه بر این به باور برخی کارشناسان در بحث کیفیت مقام اول کشور را دارد زیرا گلوتن موجود در محصول آن بیشتر از سایر نقاط است.
گلوتن؛ پروتئینی است که باعث کش آمدن خمیر و ترد شدن نان با کیفیت بسیار مناسب می‌شود و از این حیث گندم تولیدی در گلستان یکی از بهترین محصولات کیفی ایران است.

سالانه مازاد گندم تولیدی کشاورزان گلستان برای تامین نان به بیش از ۱۰ استان کشور حمل می شود.

گلستان با ۶۶۷ هزار هکتار زمین کشاورزی از قطب های مهم تولید محصولات کشاورزی پاییزه در کشور به شمار می رود.