به گزارش ایرنا از اداره کل دامپزشکی استان تهران، مهدی سلوکانه روز چهارشنبه با اعلام این خبر گفت: این طرح در راستای حمایت از حقوق مصرف کنندگان گرامی و ارتقای سطح کیفی گوشت قرمز با هماهنگی اتحادیه ها و کشتارگاه ها بر روی لاشه های استحصالی کلید خورده است.
وی ادامه داد: این برچسب ها حاوی اطلاعات بهداشتی هر لاشه است که علاوه بر تاریخ کشتار و زمان انقضا و همچنین جنسیت هر لاشه را نیز مشخص می کند.
سلوکانه خاطرنشان کرد: جهت اطلاع همشهریان، لاشه های استحصالی با جنسیت نر با رنگ آبی و جنسیت ماده با رنگ زرد مشخص شده است.
وی اضافه کرد: شهروندان حتما فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و مورد تایید دامپزشکی خریداری و از خرید گوشت قرمز بدون لیبل دامپزشکی خودداری کنند.
سلوکانه از شهروندان درخواست کرد که در صورت مشاهده هر گونه تخلف در این زمینه مراتب را سریعا به اداره دامپزشکی شهرستان خود اطلاع رسانی کنند.
نظر شما