حسین ارجمندی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: از مجموع ۷۱ غرفه پیش‌بینی شده در بازار موسمی گل زعفران، معاملات در ۵۰ غرفه انجام می‌شود و میانگین خرید در هر غرفه به طور میانگین روزانه حدود ۵۰۰ کیلوگرم است.
وی بیان کرد: بیشترین ورودی گل زعفران در این بازار از شهرهای مشهد، نیشابور، شادمهر، خواف و رشتخوار واقع در خراسان رضوی، فاروج واقع در خراسان شمالی و نیز سرایان و قائنات واقع در خراسان جنوبی است.
مدیر بازار زعفران تربت حیدریه گفت: در کنار رتبه نخست تولید زعفران جهان، در عین حال کیفیت زعفران منطقه تربت‌حیدریه موجب شده این بازار به محلی معتبر (برند) ملی تبدیل و لذا بسیاری استان‌ها برای آنکه زعفران با کیفیت پایین خود را به قیمت بالاتری عرضه کنند، به نام "زعفران تربت‌حیدریه" در این بازار موسمی عرضه و به فروش می‌رسانند.
وی اظهار کرد: هر چند این اقدام به کیفیت بالای زعفران تربت‌حیدریه لطمه وارد می‌کند، اما اکنون فقدان قانون مصوب دست ما را برای نصب تابلو و معرفی زعفران شهرستان‌های مختلف و به تبع آن تفکیک قیمت، بسته است.
ارجمندی در معرفی بازار موسمی زعفران ایران واقع در تربت‌حیدریه گفت: بازار موسمی گل زعفران با ۷۱ غرفه در زمینی به مساحت هشت هزار مترمربع از دوم آبان ماه امسال به مدت ۵۵ روز (تا پایان فصل برداشت زعفران) توسط شهرداری این خطه دایر شده‌است.
به گزارش ایرنا، بازار گل زعفران هر روز از ساعت ۹ صبح تا ۲۱ دایر است و برداشت زعفران به ترتیب در سه اقلیم سرد (رُخ)، معتدل (مرکزی و زاوه) و گرم (مه‌ولات) از ۱۵ مهر آغاز می شود و تا اواخر آبان ادامه دارد.
بر اساس داده‌های آماری سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی از مجموع ۱۲۰ هزار هکتار زمین‌های زیر کشت زعفران کشور، ۹۱ هزار هکتار یعنی ۷۶ درصد به خراسان رضوی اختصاص دارد و همچنین از مجموع ۹۱ هزار هکتار اراضی زیرکشت زعفران این استان، هشت هزار و ۸۰۰ هکتار آن را زمین‌های شهرستان تربت‌حیدریه تشکیل می‌دهد.
افزون بر ۳۰ هزار هکتار مزارع زعفران در منطقه تربت‌حیدریه وجود دارد و به عبارت دیگر چیزی بیش از ۳۴ درصد از سطح زیرکشت زعفران خراسان رضوی در تربت‌حیدریه قرار دارد.
نظر شما