به گزارش ایرنا از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، هادی احمد فخرالدین روز یکشنبه بیان کرد: از ابتدای سال تاکنون بیش از ۸۵۰ مورد بازرسی بهداشتی از واحدهای تولید، توزیع و عرضه فرآورهای خام
دامی، مراکز طبخ و رستورانها انجام شده که هفت مورد محموله فرآورده مواد پروتئینی خام دامی مشکوک ضبط و برای نمونه برداری و به آزمایشگاه مرجع دامپزشکی استان ارسال شد.
وی افزود: در این خصوص ۱۱ پرونده قضایی به علت رعایت نکردن موازین، ضوابط بهداشتی و کشتار غیر مجاز دام تشکیل و به مراجع قضایی و تعزیراتی ارجاع داده شد.
سرپرست اداره دامپزشکی گتوند اظهارکرد: هفت حکم قضایی برای متخلفان بهداشتی فرآوردههای خام دامی صادر و بیش از ۵۰۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی فاسد و غیرقابل مصرف انسانی از سطح کشتارگاه، مراکز
عرضه، نگهداری، فروش و سردخانهها جمع آوری و از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.
احمد فخرالدین تصریح کرد: سه هزار و ۷۱۸ راس دام سبک و بیش از ۶۰۰ راس دام سنگین در کشتترگاه شهرداری گتوند با نظارت بهداشتی و شرعی بازرسان کشتار شده است.
وی از مردم خواست مواد پروتئینی مصرفی شامل گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ را از مراکز معتبر عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی را که دارای مهر دامپزشکی و برچسب معتبر شامل تاریخ تولید انقضا، محل تولید
و شرایط نگهداری بر روی محصول است، خریداری کنند.
نظر شما