" سید اصغر نورآذر" روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: صدور گواهی استاندارد برای مابقی واحدهای پذیرایی گردشگری استان البرز در دست اقدام و بررسی است.
وی ادامه داد: همزمان با بررسی وضعیت کیفی فعالیت مراکز پذیرایی گردشگری استان البرز کارگاههای آموزشی با حضور اساتید دانشگاه برای مدیران و کارکنان این مجموعه ها در استان برگزار شده و این روند نیز ادامه دارد.
نورآذر گفت : طبق اعلام وزارت میراث فرهنگی ، گردشگری و صنایع دستی، استان البرز به لحاظ کیفیت و تنوع خدمات پذیرایی گردشگری در سطح کشور جایگاه نخست را به خود اختصاص داده است ؛ استان اصفهان رتبه اول صنایع دستی و استان های اردبیل و خراسان رضوی در بخش اقامتی ها سرآمد هستند.
وی ادامه داد: واحدهای پذیرایی استان البرز براساس کیفیت خدمات و گستره کاری آنها دارای نشان استاندارد درجه یک ممتاز، درجه یک ، درجه ۲ و سه هستند.
ضرورت درجه بندی مراکز خدمات گردشگری
رییس هیات مدیره انجمن واحد های پذیرایی ، گردشگری استان البرز افزود: فعالیت تاسیسات گردشگری شامل واحد های پذیرایی بین راهی وسفره خانه های سنتی به موجب ماده هفت توسعه ایرانگردی و جهانگردی و مطابق با ماده یک آیین نامه قوانین گردشگری ،درجه بندی و نظارت بر تاسیسات گردشگری الزامی است.
وی ادامه داد: اکنون در مجموع حدود ۱۵۰ واحد پذیرایی گردشگری شامل رستوران ،سفره خانه و دیگر واحدها در استان البرز وجود دارد که ۲۵ واحد آنها در زمان شیوع کرونا غیر فعال شدند اما اکنون به چرخه فعالیت بازگشته اند.
اشتغال سه هزار نفر
نورآذر گفت : طبق آخرین آمار اکنون بیش از سه هزار نفر در واحدهای پذیرایی و گردشگری استان البرز مشغول به کار هستند؛ بیشتر این واحدها در محور گردشگری کرج – چالوس ، شهرستان طالقان و حاشیه آزاد راه کرج – قزوین استقرار دارند.
رییس هیات مدیره انجمن واحد های پذیرایی ، گردشگری استان البرز تاکید کرد: برای بهبود سطح خدمات امسال کارگاه های آموزشی برای دست اندرکاران رستوران ها و مراکز پذیرایی گردشگری البرز دنبال شده است.
نورآذر با اشاره به اهمیت بهداشت و سلامت غذا در مراکز پذیرایی و گردشگری افزود: نحوه پذیرایی و آداب معاشرت و میزبانی حرفه ای با رعایت الزامات بهداشتی در واحدهای پذیرایی گردشگری استان تحت نظارت قرار دارد .
وی ادامه داد : سال گذشته انجمن واحدهای پذیرایی گردشگری البرز تمام این واحدها را ملزم به دریافت گواهینامه استاندارد کیفیت خدمات گردشگری کرد؛ واحدهای پذیرایی گردشگری براساس آموزش ها و کیفیت کار مورد ارزیابی قرار می گیرند.
بررسی کیفی تمام امکانات و خدمات
نورآذر گفت : تمام امکانات و تجهیزات این واحدها از جمله سالن های پذیرایی ، آلاچیق ها و محیط های باز، سرد خانه ها، انبار ها و آسایشگاه ها ارزیابی کیفی می شود؛ این ارزیابی توسط یک شرکت عامل تطبیق ارزیابی وابسته به سازمان ملی استاندارد انجام می شود و واحدها موفق به دریافت گواهینامه درجه یک ممتاز ، درجه یک،۲ و سه می شوند.
رییس هیات مدیره انجمن واحدهای پذیرایی گردشگری البرز بیان کرد : واحدهای پذیرایی که دارای نواقص فیزیکی و امثال آن هستند باید در اسرع وقت نسبت به رفع نواقص اقدام کنند.
وی بیان کرد : نرخ نامه غذا و خدمات این گونه واحدها منطبق با گواهینامه هایی که اخذ می کنند تعیین شده است که در ماده ۱۰۰ قانون برنامه ششم توسعه و هفتم به آن اشاره شده است.
رییس هیات مدیره انجمن واحدهای پذیرایی گردشگری البرز تاکید کرد: اکنون تمام تلاش ها در حوزه های گردشگری این است که استان البرز از معبر به مقصد گردشگری تبدیل شود.
مشکل بانکی در پرداخت تسهیلات
نورآذر گفت: نوسازی تاسیسات گردشگری در هتل ها و رستوران ها طبق قانون باید با سرعت دنبال شود و در این زمینه برنامه مالی به تمام استان ها تخصیص و ابلاغ شده اما در استان البرز به رغم پیگیری ها بانک های استان همراهی و مساعدت نمی کنند.
وی افزود: تسهیلات بانکی برای صنعت گردشگری مقرون به صرفه نیست ؛ طبق ماده ۹۸ قانون برنامه ششم، توسعه تاسیسات گردشگری استثنا از قانون نظام صنفی است و دولت و مجلس شورای اسلامی به دلیل اهمیت اقتصادی و اجتماعی حمایت های لازم را این بخش پیش بینی کرده اند.
رییس هیات مدیره انجمن واحدهای پذیرایی گردشگری البرز ادامه داد: نزدیک ترین راه ایجاد اشتغال در کشور توسعه گردشگری است و این صنعت زود می تواند ایجاد شغل و تولید ثروت کند که در ایام نوروز و ایام سفر تعداد مشاغل این صنف بیشتر می شود.
مشکل گازرسانی به مراکز پذیرایی جاده کرج - چالوس
نورآذر خاطر نشان کرد: اکنون واحدهای پذیرایی محور گردشگری کرج - چالوس به رغم اینکه ۱۵ درصد فعالیت آنها در قالب مالیات ارزش افزوده و تکلیفی به خزانه دولت واریز می شود اما مسوولان از ارائه انشعاب گاز به رستوران های این مسیر خودداری می کنند.
وی ادامه داد: در جاده کرج - چالوس رستوران ها گاز شهری ندارند در حالی که شبکه گاز از کنار این مکان ها عبور کرده است.
نظر شما