محسن حسینی روز دوشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا، افزود: این میزان مرغ منجمد پس از ارسال نمونه به آزمایشگاه به دلیل آلودگی به باکتری سالمونلا، محموله با نظارت کارشناسان این اداره معدوم شد.
وی اضافه کرد: این اقدام اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی، در راستای حفظ سلامت عمومی و جلوگیری از توزیع محصولات غذایی غیرقابل‌مصرف صورت گرفت.
وی ادامه داد: کارشناسان و بازرسان فرآورده‌های دامی دامپزشکی با نظارت بر مراکز توزیع و فروش مواد غذایی، به‌طور مستمر از صحت و سلامت محصولات اطمینان حاصل می‌کنند و در صورت مشاهده موارد غیربهداشتی، اقدام های لازم را به عمل می‌آورند.
حسینی بیان کرد: از ابتدای امسال تاکنون، ۱۳ هزار و ۷۹۹ کیلوگرم فرآورده غیرقابل مصرف دام و طیور در این استان کشف و معدوم شد که از این میزان، ۸۸۸ کیلوگرم اسکلت مرغ غیرمجاز بوده که در یکی از مراکز عرضه کشف شده است.
به گفته وی، بازرسان اداره کل دامپزشکی قم از ابتدای امسال تاکنون، بیش از ۶ هزار و ۶۸۰ بازرسی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی و طیور انجام داده‌اند.
وی ادامه داد: اداره نظارت بر بهداشت عمومی شهرستان قم متشکل از ۶ اکیپ سیار و یک اکیپ ثابت از ساعت ۶ تا ۲۱ در سطح شهر و در اداره دامپزشکی شهرستان قم فعالیت می‌کنند.
مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قم خاطرنشان کرد: علاوه بر این‌که در تمامی مراکز تحت نظارت دامپزشکی مسوولان و ناظران فنی و بهداشتی به‌طور تمام‌وقت مشغول هستند؛ بازرسان فرآورده‌های از سایر مراکز از جمله قصابی‌ها، مرغ فروشی‌ها، کبابی‌ها و رستوران‌ها بازرسی انجام می‌دهند.
وی تاکید کرد: همشهریان می‌توانند نقطه نظرات، پیشنهادها و شکایت های خود را به سامانه تلفنی ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی و یا با شماره تلفن‌های ۳۶۶۴۲۷۹۰ و ۳۶۱۲۳۴۵۶ اطلاع دهند.
نظر شما