مسعود ایلکا روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه کاشت گیاه کلزا در شهرستان اسلامشهر ادامه دارد، اظهار داشت: تا کنون ۱۱۰ هکتار کلزا کشت و ۴۰ هکتار نیز آبیاری شده است و پیش بینی می شود تا پایان فصل کشت در این شهرستان ۱۸۰ هکتار کلزا کشت شود.
وی افزود: زمان برداشت گیاه کلزا در شهرستان اسلامشهر اواسط خرداد ماه است و پیش بینی می شود ۵۴۰ تن کلزا برداشت شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اسلامشهر خاطرنشان کرد: باوجود سهم کمتر از ۲ درصد مساحت استان تهران، شهرستان اسلامشهر توانسته رتبه سوم کشت کلزا را در استان کسب کند.
به گزارش ایرنا، کلزا یکی از گیاهان روغنی است که دانه آن حاوی مقادیر بالای روغن و کنجاله آن حاوی ۳۶ تا ۴۰ درصد پروتئین بوده و روغن آن نیز به دلیل ترکیب مناسب اسید های چرب غیر اشباع و کمترین میزان اسیدهای چرب اشباع با کیفیت ترین روغن گیاهی است.
کنجاله کلزا نیز به عنوان غذای دام مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین این گیاه در کنترل بیماری ها، آفات و علفهای هرز مزارع نیز مؤثر خواهد بود.
نظر شما