«آش حلیم»؛ نذری ۳۰۰ ساله در گلشهر گلپایگان + فیلم

گلپایگان-ایرنا- رییس میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گلپایگان گفت: سنت پخت نذری «آش حلیم» در گلشهر گلپایگان با پیشینه حدود ۳۰۰ سال، هر ساله برگزار می شود.

مصطفی قانونی روز جمعه در گفتگو با ایرنا اظهار کرد: این سنت کهن که در تاریخ ۱۳۹۷/۱۰/۳۰ و به شماره ۱۷۱۹ در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسید، هر ساله در اولین جمعه فصل زمستان در حسینیه قدیمی گلشهر و به منظور ادای نذرهای مردم و بخصوص به نیت بارش باران و برف، انجام می شود.

وی افزود: این مراسم که ریشه در عقاید مذهبی مردم این دیار دارد، با نام و احترام حضرت فاطمه زهرا (س) و کمک خود مردم برگزار شده و اهالی این منطقه پس از مهیا شدن مواد این غذای نذری، طی حضور ۲ روزه خود در حسینیه، مشغول پخت آن شده و پس از اتمام کار، آش حلیم را بین عموم توزیع می کنند.

وی خاطرنشان کرد: امسال بیش از یک میلیارد ریال کمک های مردمی برای انجام این سنت مقدس و قدیمی جمع آوری شد و حدود ۳۰۰ نفر در مراحل پخت این نذری که در ۲۵ دیگ انجام شد شرکت کردند، همچنین بیش از ۲ هزار و ۵۰۰ ظرف از این غذای نذری بین مردم توزیع شد.

شهرستان گلپایگان از سه شهر گلشهر، گوگد و گلپایگان و ۵۲ روستا تشکیل شده و در فاصله ۱۷۰ کیلومتری غرب اصفهان قرار دارد.

اخبار مرتبط

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha