حجت هراتی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد : این واحدهای متخلف در بازدید روسای شعب سیار تعزیرات حکومتی ، بازرسان اداره کل صنعت، معدن و تجارت ، جهاد کشاورزی و اتاق اصناف استان شناسایی شدند.
وی اضافه کرد: بیشترین تخلفات شامل کم فروشی، گرانفروشی، عرضه خارج از شبکه و عدم درج قیمت و عدم رعایت مقررات نظام صنفی در خصوص عدم رعایت ساعات مصوب پخت بوده است.
وی خاطرنشان کرد : اکنون طرح ویژه نظارت بر نانوایی ها تشدید شده و بازرسان بر رعایت بهداشت فردی و محیط ، کیفیت ، وزن و رعایت نرخ های مصوب نظارت دارند.
هراتی گفت: با توجه تخلفات زیاد در سطح نانوایان و نارضایتی مردم از برخی واحد صنفی نانوایی به دلیل کاهش ساعات پخت و تعطیلی های خودسرانه و کم فروشی طرح تشدید نظارت بر این بخش به صورت ویژه اجرا شده است.
اکنون بیش از سه هزار نانوایی دراستان البرز فعالیت می کنند.