متخصص تغذیه:
برای لاغر شدن، مصرف لبنیات را فراموش نکنید
..................................................
خبرگزاری جمهوری اسلامی 90/02/18
اجتماعی.بهداشت.سلامت
تهران - متخصص تغذیه گفت: افراد در رژیم های غذایی خود برای لاغر شدن،
هرگز مصرف لبنیات را فراموش نکنند.
مرتضی صفوی در گفت و گو با خبرنگار اجتماعی ایرنا، افزود: براساس آخرین
بررسی های وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، بدن 90 درصد مردم کشور با
کمبود کلسیم مواجه است.
وی اظهار داشت: لبنیات شامل ماست، شیر و پنیر از نیازهای ضروری بدن انسان
است و نباید مصرف آن از برنامه غذایی افراد حذف شود.
صفوی با بیان اینکه، سالم غذا خوردن بهتر از گرفتن رژیم غذایی برای لاغر
شدن است، گفت: خوردن مواد غذایی متنوع و میان وعده از جمله سه واحد میوه
در روز، برای افرادی که چاق هستند، کمک می کند به راحتی وزن کم کنند.
وی تصریح کرد، بسیاری از افراد چاق، تصور می کنند که اگر یک وعده غذایی
را حذف کنند و یا گرسنه بمانند، زودتر وزن کم می کنند، در حالی که این
اشتباه است و موجب می شود فرد دچار بیماری شود.
به گفته صفوی، مصرف غذاهای آماده همراه با انواع سس ها و نوشابه ها، کاهش
مصرف سبزیجات، کم شدن فعالیت های بدنی و استفاده از وسایل نقلیه به جای
پیاده روی، باعث افزایش چاقی در میان افراد می شود.
این متخصص تغذیه افزود: رژیم های لاغری نادرست، آب موجود در بافت های
عضلانی را کاهش داده و انرژی دریافتی بدن را به صفر می رساند و این موضوع
پس از مدتی، باعث تحلیل بافت عضلانی و سپس به مسمومیت با آب منجر می شود.
اجتمام 9022** ** **1569
شماره 030 ساعت 14:24 تمام
