شکلات های قاچاق وارداتی ابتلا به بیماری های گوارشی را افزایش می دهد

شکلات های قاچاق وارداتی ابتلا به بیماری های گوارشی را افزایش می دهد # تهران بزرک ، خبرگزاری جمهوری اسلامی 29/08/86 داخلی.اجتماعی.تغذیه. معاون کمیته بهداشت مواد غذایی در تهران گفت : شکلات های قاچاق وارداتی میزان ابتلا به بیماری های گوارشی را افزایش می دهد. دکتر "سعیده سیف هاشمی" روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این شکلات ها که بیشتر از کشورهای همسایه های عربی و غربی با مارک های مشابه معروف وارد کشور می شود به دلیل داشتن مواد افزودنی تقلبی، نامشخص بودن ترکیبات، دارا بودن مواد حساسیت زا و گاه ترکیبات غیرخوراکی میزان ابتلا به بیماری های گوارشی را افزایش می دهد. وی اظهار داشت: مصرف طولانی مدت این شکلات ها در فرد می تواند سبب بیماری های پوستی همچون کهیر، کبدی از جمله التهاب کبد، صفراوی همچون التهاب کیسه صفرا و بروز بیماری های گوارشی از جمله "گاسترو آنتریت" می شود. وی افزود: بیماری "گاسترو آنتریت" شامل التهاب معده و روده همراه با علایمی همچون اسهال و استفراغ است. معاون کمیته بهداشت مواد غذایی در تهران با اشاره به سوسیس و کالباس های وارداتی قاچاق نیز گفت: سوسیس و کالباس های قاچاق وارداتی نیز که اغلب از کشورهای عربی وارد می شود فاقد مجوز لازم بهداشتی است. سیف هاشمی افزود: این مواد قاچاق به دلیل عدم رعایت شرایط مناسب و بهداشتی حمل و نقل سبب بروز مسمویت در مصرف کننده می شود. وی یادآور شد: ورود غیرقانونی و قاچاق سوسیس و کالباس و شکلات به داخل کشور به دلیل عدم امکان کنترل کامل مرزهای کشور در حال گسترش است. وی افزود:اغلب مواد غذایی وارداتی حتی در صورت تقلبی نبودن ماده غذایی به دلیل عدم رعایت شرایط نگهداری اغلب سبب بروز مسمومیت در مصرف کننده می شود. سیف هاشمی گفت: با توجه به نبود دفتر نمایندگی اغلب شرکت های غذایی خارجی تولیدکننده شکلات و سوسیس و کالباس در داخل کشور و قاچاق بودن ماده غذایی، کیفیت آن توسط هیچ مرجعی کنترل نشده و در صورت بروز هر گونه عارضه ناشی از مصرف و شکایت مصرف کننده موضوع از طریق مراجع ذیربط قابل پیگیری نخواهد بود. وی خاطر نشان کرد: برخورد جدی تر و با شدت بیشتر نسبت به قاچاقچیان مواد غذایی و نیز ارایه آموزش های لازم درخصوص عوارض ناشی از مصرف این مواد غذایی از طریق رسانه های جمعی به شهروندان در کاهش میزان خسارات جانی و اقتصادی نقش موثری دارد.ک/3 تهرام/7244/1064/1547