به گزارش دیلی میل، مصرف زیاد شكر ممكن است فرد را چاقتر كند و برای بدن وی ضرر داشته باشد اما به بدن در ترمیم زخم كمك می كند.
نتایج یك تحقیق جدید نشان می دهد زمانی كه مصرف آنتی بیوتیك ها و سایر درمان ها برای درمان زخم بستر، زخم ساق پا و حتی جای زخم اعضای قطع شده موثر نباشد ، ریختن مستقیم شكر دانه ریز بر روی این زخم ها موجب ترمیم آنها می شود.
محققان با اشاره به این كه باكتری ها برای زنده ماندن به آب نیاز دارند، می گویند: شكر آب زخم را جذب می كند بنابراین مانع تكثیر باكتری ها در روی زخم و در واقع باعث مرگ آنها می شود. این موضوع باعث می شود روند ترمیم زخم تسریع شود و یا روند متوقف شده ترمیم از سر گرفته شود.
علمی(6)**2038** 1581
تهران- محققان مي گويند كه شكر با جذب آب زخم روند ترميم زخم را تسريع مي كند.
