به گزارش خبرنگار ايرنا ، بذر اين گياه كه از گونه هاي تمشك به شمار مي رود توسط يك شهروند قائمشهري وارد مازندران شد و پس از تبديل شدن به نهال در چند نقطه از مناطق مركزي و شرق اين استان كشت شده است .
سياوش جمشيدي كه به مدت چهار سال براي تبديل بذر گوجه بري به نهال و تطبيق آن با شرايط آب و هوائي ايران فعاليت تحقيقاتي كرده است ، به خبرنگار ايرنا گفت كه بذر اين گياه در مزرعه تحقيقاتيش در قائمشهر از اسفند ماه سال پيش تبديل به نهال و در چند شهرستان مازندران توزيع شده است .
وي با اعلام اين كه بذر گوجه بري پس از تبديل شدن به بوته تا رسيدن به مرحله نهال 2 سال زمان برده است ، افزود كه تاكنون 80 هزار اصله نهال از اين گياه توليد و 58 هزار اصله آن را در شهرستان هاي ساري ، نكا ، جويبار ، سيمرغ ، نور و رامسر در مازندران و گرگان در استان گلستان و همچنين استان اصفهان توزيع كرده است .
اين كشاورز محقق قيمت هر اصله نهال گوجه بري را 400 هزار ريال اعلام كرد و گفت كه براي كاشت بذر اين گياه تا تبديل شدن آن به نهال 16 ميليارد ريال هزينه كرده است .
تاكنون
وي گفت كه هزينه توليد اين گياه را بدون كمك گرفتن از جائي و به صورت شخصي تامين كرده و اكنون قصد دارد آن ار در تمامي مناطق مستعد ايران توزيع كند.
** مقاوم در برابر سرما
جمشيدي يكي از ويژگي هاي گياه مثمر گوجه بري را تحمل بالاي آن در برابر سرما تا 27 درجه زير صفر اعلام كرد و اظهار داشت : اين گياه در تمامي مناطق ايران به جز مناطق جنوبي كه داراي آب و هواي بسيار گرم است ، قابل كشت و ثمردهي است .
وي افزود : نهال گوجه بري در سال سوم به ثمر مي نشيند و در نخستين سال پنج كيلوگرم ميوه تازه يا يك كيلوگرم ميوه خشك مي دهد.
اين كشاورز مازندراني ، سازگاري اين گياه را هر نوع خاك را هم از ديگر ويژگي هاي آن برشمرد و گفت : با كشت اين گياه در يكهزار متر مربع زمين كشاورزي مي توان 500 كيلوگرم ميوه خشك توليد كرد كه ارزش اقتصادي آن 250 ميليون ريال است .
وي نهال گوجه بري را از نوع گلداني توصيف كرد و افزود كه در يك متر مربع زمين تا 500 اصله نهال گوجه بري به دست مي آيد.
جمشيدي پائين بودن هزينه كاشت ، داشت و برداشت را از ديگر ويژگي هاي گوجه بري برشمرد و گفت كه كاشت اين نوع گياه زمينه اشتغال زايي را براي روستائيان فراهم كرده و مي تواند از مهاجرت روستائيان به شهر جلوگيري كند.
** تائيد كارشناس جهاد كشاورزي
كارشناس مسئول توليدات گياهي و باغباني شهرستان قائمشهر هم به خبرنگار ايرنا گفت كه گياه دارويي گوجه بري براي اولين بار در ايران توسط يك شهروند قائمشهري در اين شهرستان كشت شده است .
جهانگير قرباني با بيان اينكه اين توليدكننده در زميني به مساحت 2 هزار متر مربع ، 80 هزار نهال گوجي بري از نوع قرمز و سياه پرورش داده است ، افزود : اين كشاورز قائمشهري هم اكنون در حال توزيع نهال هاي پرورش يافته در ديگر شهرستان هاي استان و كشور است .
وي با اعلام اين كه گياه گوجه بري در همه فصول سال قابل كشت است ، گفت : اما بهترين زمان كشت اين محصول نيمه دوم سال است .
كارشناس مسئول توليدات گياهي و باغباني قائمشهر محصول گوجي بري را يك ميوه شگفت انگيز بويژه در درمان و پيشگيري از بيماري سرطان معرفي كرد و افزود : همچنين بالاترين غلضت آنتي اكسيدان در برگ گوجي بري وجود دارد كه به عنوان چاي و دمنوش استفاده مي شود و داراي ارزش دارويي بالايي است.
** گوجي بري چيست ؟
كشت گياه مثمر گوجي بري در آسيا سابقه 1900 ساله دارد و يكي از مواد مهم در طب سنتي چين به شمار مي رود.
اين گياه هم اكنون در قاره آمريكا از جمله كشور آمريكا و برزيل به عنوان نوعي گياه دارويي ضد سرطان مورد استفاده قرار مي گيرد .
گوجي بري نخستين بار توسط يك محقق كه در زمينه زندگي جامعه باستان تحقيق مي كرد در يك منطفه از هيماليا كشف شد. اين محقق در مسير پژوهش هايش متوجه شد كه برخي از اعضاي جوامع باستان در منطقه هيماليا علاوه بر سلامت كامل جسمي ، طول عمري بيش از يكصد سال داشتند و در تحقيقاتش يكي از عوامل مهم در اين زمينه را مصرف گوجي بري دانست .
گوجه بري داراي غني ترين منبع مواد غذايي در بين ميوه ها از جمله خانواده ' بري ' ها يا تمشك هاست.
اين ميوه كمياب و گران قيمت در سال هاي اخير در كشورهاي غربي معرفي شده است و در حال ورود به بازار تجارت اروپا و آمريكا به عنوان يكي از باارزش ترين گياهان دارويي و اكسير جواني و سلامتي است .
پژوهش هاي صورت گرفته در آمريكا نشان داده است كه گوجي بري داراي بالاترين سطح آنتي اكسيدان در بين ميوه هاست و به همين دليل هم موجب كاهش رشد و عدم پيشرفت سلول هاي سرطاني و كاهش عوارض شيمي درماني و مانع تشكيل تومور و رشد آن مي شود.
اگر چه گوجه بري بتازگي وارد عرصه كشاورزي مازندران شده است تا در ايران معرفي و مصرف شود ف ولي گونه هايي از خانواده اين گياه مانند زغال اخته و تمشك به صورت بومي در ايران وجود دارد.
هم اكنون شركتي با نام شركت توسعه بري در ايران در زمينه توليد و واردات نهال و ميوه بيش از 154 گونه بري كه داراي ارزش اقتصادي بالايي است در حال فعاليت است .
** شايد كشمش قرمز
گوجي بري ميوه اي خاص است كه طعم شيريني دارد و خشك شده آن مانند كشمش است . گوجي بري به صورت تازه ، خشكبار ، آب ميوه و عصاره مصرف مي شود . علاوه بر ميوه ، برگ هاي اين گياه هم به عنوان دمنوش مورد استفاده قرار مي گيرد.
تنظيم قند خون از جمله براي افراد ديابتي ، تامين 180 درصد از ويتامين ' آ ' مورد نياز روزانه و جلوگيري از بيماري چشم دژنراسيون ماكولا ، منبع سرشار آهن و اسيد فوليك ( 15 برابر اسفناج ) ، حاوي 21 ماده معدني از جمله روي ، كلسيم ، ژرمانيوم ، سليوم و فسفر از جمله خواص ميوه و دمنوش گياه گوجي بري است .
خبرنگار : مونا معيني كوچكسرائي ** انتشار دهنده : حسن فلاحتي
7334/1654
ساري - ايرنا - گوجي بري ، نوعي گياه مثمر دارويي با ارزش افزوده بيشتر از تمامي باغ هاي ميوه و ديگر محصولات مشابه براي نخستين بار در ايران وارد عرصه كشاورزي مازندران شده است .
