۲۳ دی ۱۳۹۶، ۱۸:۰۱
کد خبر: 82794601
T T
۰ نفر
مكرون خواستار ثبت نان باگت فرانسوي در فهرست يونسكو شد

تهران - ايرنا - امانوئل مكرون رئيس جمهوري فرانسه خواستار ثبت «نان باگت فرانسوي» در فهرست ميراث فرهنگي يونسكو شد.

به گزارش ايرنا٬ تارنماي خبري بي بي سي انگليسي امروز (شنبه) نوشت: امانوئل مكرون همچنين در حمايت از تلاش هاي انجمن ملي نانوايان فرانسه در ثبت جهاني نان باگت فرانسوي٬ اضافه كرد: «تمام دنيا به نان باگت ما غبطه مي خورد.»
نانوايان فرانسوي پس از موفقيت سال گذشته ايتاليا در ثبت پيتزا ناپل در فهرست يونسكو٬ به فكر ثبت نان محلي خود در اين فهرست افتادند.
باگت سنتي اكنون تحت حمايت قانون 1993 فرانسه قرار دارد. بر طبق اين قانون، محتويات مجاز براي پخت اين نان، آرد گندم، آب، مخمر و نمك هستند.
فهرست ميراث فرهنگي يونسكو در نظر دارد تا سنت ها را از فرآيند جهاني شدن حفظ كند.
كميته حفاظت از ميراث فرهنگي ناملموس سالانه جلسه اي را براي بررسي نامزدهاي موجود براي ثبت از سراسر دنيا٬ برگزار مي كند.
**اروپام**9418**مترجم: ايدا شجاع **انتشار: زهرا هژبري
۰ نفر