دكتر ولي الله جغتايي روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: در طرح تشديد نظارت نوروزي 846 مورد نظارت و بازرسي بهداشتي از كشتارگاههاي دام و طيور، رستورانها، آشپزخانه ها، قصابيها و مراكز بسته بندي و عرضه فراورده هاي خام دامي سبزوار انجام شد.
وي ادامه داد: در اين چارچوب پنج گروه نظارت بهداشتي از 25 اسفند گذشته تا 15 فروردين جاري فعاليت كردند كه 11 پرونده تخلف بهداشتي تشكيل و به مراجع قضايي جهت رسيدگي ارسال شد.
او گفت: در اجراي اين طرح سه هزار و 91 راس دام سبك و سنگين و 341 هزار و 569 قطعه طيور گوشتي در كشتارگاههاي دام و طيور سبزوار با نظارت بهداشتي دامپزشكي ذبح و 143 تن گوشت قرمز و 660 تن گوشت سفيد به صورت بهداشتي استحصال و وارد چرخه مصرف شد.
500 فروشگاه، 6 كارگاه بسته بندي و كشتارگاه و 59 كبابي، سالن غذاخوري و آشپزخانه در شهرستان سبزوار فعاليت دارند.
سبزوار در فاصله 230 كيلومتري غرب مشهد واقع است.
8145/7495/1858
سبزوار- ايرنا- رئيس شبكه دامپزشكي سبزوار گفت: در ايام نوروز امسال چهار هزار و 734 كيلوگرم فرآورده خام دامي فاسد و غيرقابل مصرف از مراكز عرضه تهيه و توزيع در اين شهرستان كشف و ضبط شد.
