گام تازه دولت برای ساماندهی بازار گوشت گوسفندی وارداتی

به گزارش ایرنا، بانك مركزی بتازگی اعلام كرد در مردادماه گروه گوشت قرمز رشد میانگین 8.2 درصدی را رقم زد و در میادین شهرداری تهران هر كیلوگرم گوشت گوسفندی به طور متوسط تا 43 هزار تومان و هر كیلوگرم گوشت گاو و گوساله تا 57 هزار تومان عرضه شد.
این رقم در سایر واحدهای صنفی برای گوشت گوسفندی 59 هزار تومان و برای گوشت تازه گاو و گوساله 55 هزار تومان بود.
بیست و نهم مردادماه در آستانه عید سعید قربان، رییس اتحادیه گوشت گوسفندی به خبرنگار اقتصادی ایرنا گفت: نرخ هر كیلوگرم دام زنده در كشور به طور میانگین 22 هزار تومان و برای استان تهران 23 هزار و 500 تومان است.
«علی اصغر ملكی» افزود: اكنون قیمت هر كیلوگرم لاشه برای قصابی ها حدود 53 هزار تومان است كه با احتساب 10 درصد سود نرخ هر كیلوگرم شقه بدون دنبه این محصول به 58 تا 59 هزار تومان می رسد.
در هفته های گذشته با وجود حمایت های یارانه ای دولت از كالاهای اساسی و نهاده های بخش كشاورزی و نیز مصوبه تعیین نرخ برخی محصولات پروتئینی، قیمت این محصولات در بازار رشد كرده كه بخشی از آن به دلیل افزایش تقاضای خرید بوده است.
در همین پیوند، سازمان حمایت مصرف كنندگان و تولیدكنندگان امروز (دوشنبه) در نامه ای به سازمان های صنعت، معدن و تجارت استان های سراسر كشور، قیمت محاسباتی گوشت گوسفند تازه وارداتی از مبادی مختلف را برای عرضه به مصرف‌كننده اعلام كرد.
این تصمیم با هدف تسهیل و تسریع اقدام های نظارتی و بازرسی بهنگام و اثربخش گرفته شده است.
بر پایه داده های مندرج در تارنمای سازمان حمایت مصرف كنندگان و تولیدكنندگان، از مبدا استرالیا، هر كیلوگرم لاشه گوسفندی تازه وارداتی برای تحویل به فرودگاه 342 هزار ریال (برای فروش فله)، شقه 375 هزار ریال، نیم شقه سردست 365 هزار ریال و نیم شقه ران 385 هزار ریال تعیین شد.
نرخ ها برای گوشت گوسفندی تازه وارداتی از آسیای میانه به شرح زیر است:
هر كیلوگرم لاشه وارداتی برای تحویل به واحدهای بسته بندی 330 هزار ریال و ران بشقابی 490 هزار ریال قیمت گرفت.
كف دست یك كیلویی گوسفند 480 هزار ریال، راسته بشقابی با استخوان 398 هزار ریال و راسته ممتاز بدون استخوان 613 هزار ریال است.
قیمت برای فیله ممتاز تازه وارداتی از آسیای میانه 675 هزار ریال، گردن بشقابی 398 هزار ریال و قلوه گاه پاك شده بدون استخوان 285 هزار ریال در نظر گرفته شد.
نیاز سالیانه مصرفی گوشت قرمز كشور نزدیك یك میلیون تن است كه بیش از یكصد هزار تن آن از محل واردات گوشت گرم گوسفندی، گوشت منجمد گوساله و حتی دام زنده تامین می شود.

اقتصام*3061*1961*