برداشت زعفران در استهبان فارس آغاز شد

احمد رنجبر روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: پیش بینی می شود بیش از 2 هزار و 600 كیلو گرم زعفران خشك از این میزان سطح زیر پوشش برداشت شود.
وی ادامه داد: استهبان از لحاظ وسعت و میزان كشت زعفران در استان فارس اول و در كشور دوم است.
رنجبر گفت: زعفران استهبان علاوه بر بازار داخلی به كشورهای اروپا، حوزه خلیج فارس و هندوستان صادر می شود.
مدیر جهاد كشاورزی استهبان بیان كرد:به علت نوع خاك و ارتفاع از سطح دریا، زعفران استهبان از حیث عطر و طعم مرغوب تر از زعفران های كشت شده در ایران است و این یك امتیاز منحصر بفرد برای این محصول ارزشمند بشمار می رود.
رنجبر گفت: برداشت زعفران كه به تازگی در این منطقه آغاز شده است تا حدود یك ماه (اواخر آذر) ادامه دارد.
استهبان در 160 كیلومتری شرق شیراز قرار دارد.
7375/ 1876