نمك دریا مصرف نكنید

به گزارش روز دوشنبه روابط عمومی و مركز بهداشت لیدا رفعتی اظهار داشت: با توجه به گسترش تبلیغات و شایعات مبنی بر استفاده از سنگ نمك و نمك دریا، اما این نمك تصفیه نشده دارای انواع ناخالصی ها است.
وی افزود: مواد نامحلول مانند شن، ماسه، خاك، گچ و مواد آلوده كننده، مواد محلول سخت از جمله كلسیم و منیزیم و فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آرسنیك و كادمیوم در این نوع نمك موجود است.
مدیر سلامت محیط و كار معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشكی همدان گفت: مصرف نمك دریا می‌تواند عوارض نامطلوبی در عملكرد دستگاه گوارش، كبد، كلیه‌ها و ریه وارد كند و حتی منجر به مسمومیت شود.
رفعتی ادامه داد: این نوع نمك ها علاوه بر ناخالصی، میزان ید آن كم یا حتی بدون ید است بنابراین نیاز روزانه بدن به ید را تامین نمی‌كند.
وی افزود: هر چند نمك دریا حاوی مواد معدنی از جمله فلوئور و پتاسیم است، این ویژگی نمك دریا بسیار كم اهمیت بوده و ارزش كاربردی ندارد.
مدیر سلامت محیط و كار معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشكی همدان گفت: در صورتی نمك دریا می‌تواند مصرف خوراكی داشته باشد كه در قالب استانداردهای موجود، مجوز تولید و پروانه ساخت از وزارت بهداشت را داشته و تاریخ تولید و انقضا آن بر روی بسته‌بندی درج شده باشد.
رفعتی اضافه كرد: مركز سلامت محیط و كار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی مصرف نمك دریایی كه از طریق 27 شركت تولیدكننده مشهور به فروش می‌رفت را ممنوع كرد.
وی افزود: به تازگی نیز 2 نوع نمك دریایی از شركت تعاونی نیك اندیشان با نام تجاری دریاچه و همچنین نمك دریاچه ارومیه با نام تجاری SONAX كه با درج عنوان 100 درصد ارگانیك بر روی بسته بندی در فهرست محصولات غیر مجاز قرار گرفته است.
مدیر سلامت محیط و كار معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشكی همدان تاكید كرد: شهروندان از خرید نمك دریا خودداری كنند و فریب تبلیغات غیر واقعی شامل وجود كلسیم، منیزیم، منگنز و ید در نمك دریا را نخورند.
رفعتی اضافه كرد: همچنین برخی نمك دریا را دارای خواصی همچون پایین آورنده فشار خون، كاهش دهنده ورم دوران بارداری، از بین برنده سینوزیت، شفاف‌كننده پوست و ضد لك، از بین برنده سودا، صفرا و بلغم و نیز تامین كننده ید مورد نیاز غده تیروئید می دانند كه این ویژگی ‌ها خلاف واقعیت است.
7526/2087