محبوب فتح اللهي روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا بيان كرد: از كل نانوايان، 73 مورد مربوط به نان ماشيني، 40 مورد نان روغني، 12 مورد نان لواش، 12 مورد بربري سنتي، 6 مورد سنگك پزي و سه مورد نان فانتزي در اين شهرستان فعاليت دارد.
وي اظهار داشت: اين تعداد روزانه 34 هزار و 800 تن نان پخت مي كنند كه متوسط روزانه پخت هر نانوايي 6 كيسه 40 كيلويي است.
وي با بيان اينكه هيچ گونه مشكلي در تامين نان شهرستان وجود ندارد، ادامه داد: تمامي نانوايي ها در ماه سه روز مي توانند تعطيل كنند.
رييس اداره صنعت، معدن و تجارت ماكو نيز از انجام يكهزار و 279 مورد بازرسي از نانوايان اين شهرستان طي سال جاري خبر داد و اضافه كرد: با اين تعداد بازرسي، 40 فقره پرونده تخلف به ارزش 21 ميليون ريال تشكيل شده است.
يحيي كاظمي با تاكيد بر نظارت و كنترل مستمر و مداوم بر نانوايي ها افزود: بازرسي از نانوايي ها جهت عرضه نان با كيفيت، رعايت موارد بهداشتي و جلوگيري از كم فروشي به صورت جدي انجام مي شود.
به گزارش ايرنا، نان به عنوان قوت غالب مردم از اهميت ويژه‌اي برخوردار است؛ در اين راستا نظارت دقيق بر عملكرد واحدهاي خبازي ضروري است.
شهرستان ماكو با بيش از 94 هزار نفر جمعيت در شمال استان آذربايجان غربي واقع شده است.
7132/2093
اروميه - ايرنا - رييس اتحاديه نانوايان ماكو گفت: 145 واحد نانوايي در اين شهرستان فعال است كه بيشترين سهم را نان ماشيني و نان روغني به خود اختصاص داده است.
