«محسن شانقی» روز جمعه در گفت و گو با ایرنا افزود: ۲۰ هزار و ۸۴۵ مورد بازدید و ۳۴۴ مورد نمونه برداری امسال توسط بازرسان اداره کل دامپزشکی استان مرکزی از سطح واحدهای تولید، عرضه و نگهداری محصولات خام دامی استان انجام شد که در جریان این بازدیدها ۲۱ هزار و ۲۲۹ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در این واحدها کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی ادامه داد: ۸۲ واحد متخلف در جریان این بازرسیها با تشکیل پرونده به مراجع قضائی استان مرکزی معرفی شدند.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: تعداد بازرسی از واحدهای تولید، عرضه و نگهداری واحدهای فرآوردههای خام دامی در این استان نسبت به مدت مشابه سال گذشته که ۱۴ هزار و ۵۰ مورد بود ۴۸ درصد افزایش یافته است.
شانقی گفت: ۱۷ هزار و ۴۹۷ رأس دام سبک و سنگین امسال در کشتارگاههای استان مرکزی کشتار و ۸۰۷ هزار کیلوگرم گوشت در این واحدها استحصال شده است.
وی ادامه داد: ۲۳۸ لاشه به وزن ۱۴ هزار و ۵۸۶ کیلوگرم در کشتارگاههای دام استان مرکزی غیر قابل مصرف انسانی تشخیص و از چرخه مصرف خارج و معدوم سازی شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی یادآور شد: چهار میلیون و ۱۶۵ هزار قطعه طیور نیز امسال در کشتارگاههای صنعتی طیور استان کشتار شده و ۹ میلیون و ۲۵۰ هزار کیلوگرم گوشت سفید نیز استحصال شده است.
شانقی گفت: شمار طیور کشتار شده و گوشت اسحصال شده در کشتارگاههای طیور استان مرکزی در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۰ درصد افزایش یافته است.
وی ادامه داد: سه میلیون و ۴۲۵ هزار قطعه طیور در ۲ ماه نخست سال گذشته در کشتارگاههای استان مرکزی کشتار و هفت میلیون و ۷۶۲ هزار کیلوگرم گوشت سفید در این واحدها تولید شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی افزود: ۲۹ هزار و ۲۳۳ قطعه طیور به وزن ۴۶ هزار و ۱۹۰ کیلوگرم گوشت سفید در کشتارگاههای طیور استان غیر قابل مصرف تشخیص و از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.
استان مرکزی با ۱۲ شهرستان، و یکهزار و ۵۳۹ روستا، دارای ۸۰۰ واحد مرغداری صنعتی، ۴۹۱ واحد گاوداری صنعتی و ۱۹۱ واحد کارگاه پرورش آبزیان است.
۱۹۵۵/۶۰۱۳/