پنج هزار هکتار از اراضی خراسان شمالی به روش کفکار کشت شد

حمید نامور روز سه‌شنبه در گفت و گو با خبرنگار این استان اظهار داشت: از مجموع این سطح چهار هزار هکتار مربوط به گندم و جو و مابقی نیز مربوط به دانه روغنی کلزا و چغندرقند است.

وی افزود: کشت گندم و جو به روش کفکار شیوه ای نوین است که در مناطق اراضی شور و کم بارش اجرا می شود و به صورت آزمایشی در برخی از مناطق استان نظیر شهرستان جاجرم، گرمه و جنوب اسفراین کشت شده است.

نامور اظهار داشت: علاوه بر محصولات گندم و جو این نوع کشت را می توان در خصوص سایر محصولات کشاورزی از جمله کلزا و چغندرقند نیز اجرایی کرد.

معاون بهبود تولیدت گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: در قدم اول این طرح برای اراضی شور مناطق استان از جمله جاجرم و جنوب اسفراین برنامه ریزی شد اما هم اینک پیشنهاد می دهیم که در سایر مناطق استان نیز اجرا شود زیرا مزیت های زیادی از جمله کاهش نوبت آبیاری، صرفه جویی مصرف آبٰ ، افزایش تولید و کاهش مصرف انواع کود و بذور را دارد.

وی با بیان اینکه به ازای هر هکتار زمین هفت هزار متر مکعب آب برای آبیاری نیاز است گفت: اما در اجرای طرح کفکار به حدود پنج هزار هکتار می رسد که ۲ هزار هکتار صرفه جویی خواهیم داشت.

نامور افزود: در روش کفکار دانه های گندم بر خلاف روش عادی که در پشته ها کشت می شود در جوی کشت خواهد شد.

وی با بیان اینکه در این روش که به صورت مکانیزه کشت خواهد شد اظهار داشت: در این روش نیاز به‌ آبیاری زیادی نیست چرا که جوی ها ۴۰ سانتی متری در نظر گرفته می شود و  دو طرف نیز پشته دارد که بعد از بارندگی آب به داخل جوی ها نیز سرازیر خواهد شد ، در این نوع کشت حالت ناودان ایجاد می شود.

معاون بهبود تولیدت گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گفت: از طرفی دیگر این روش کشت و کار گندم که در اراضی شور انجام می شود به نوعی نمک به سمت بلندی حرکت خواهد کرد.

در این روش وارد پشته ها خواهد شد و همچنین جوی در سایه پشته ها قرار می گیرد که آب کمتری نیز تبخیر خواهد شد.

نامور اظهار داشت: در این روش که به صورت مکانیزه انجام می شود دانه به همراه کود قرار خواهد گرفت که کود کمتری به مصرف می رسد.

وی کاهش ۱۲ تا ۱۵ درصدی بذر را از دیگر مزایای این طرح دانست و افزود: در حالت عادی کشاورزان بذر زیادی در پشته می پاشند اما در این حالت بذر کمتری استفاده خواهد شد.

وی افزود: اجرای این طرح باعث تسطیح اراضی خواهد شد که بذور و کودها در سطح یکنواختی پخش می شود.

نامور با بیان اینکه مدارآبیاری نیز کاهش خواهد یافت افزود: اگر برای هر دوره آبیاری ۱۰ تا ۱۲ روزه در نظر گرفته می شد با کشت کفکار به ۱۵ روز خواهد رسید که در مجموع یک نوبت آبیاری کمتر خواهد شد و همچنین نیاز به آب زیادی نیست تا پشته ها نم بکشد با کمی آب جوی ها خیس خواهند شد و به پای گیاه آب می رسد.

وی عملکرد تولید گندم در هکتار در اراضی کم باران این استان را یک تن و ۷۰۰ کیلوگرم تا ۲ تن و ۲۰ کیلوگرم عنوان کرد و اظهار داشت: در روش کفکار عملکرد محصول در هکتار به بالای چهار تن خواهد رسید و حتی در برخی از مناطق به ۱۰ تن نیز رسیده است و اگر این طرح در کل استان اجرا شود گندم قابل توجهی برداشت خواهد شد.

نامور اظهار داشت: این شیوه کشت در تمامی مناطق استان به جزء اراضی سنگلاخ و ناهموار قابل اجرا است.

وی افزود: در اراضی شور به گیاه استرس وارد می شود این گیاه در زما سرما نیز به سرمازدگی حساس خواهد شد اما در کشت کفکار این استرس به گیاه وارد نمی شود زیرا  شوری در پای گیاه تجمع ندارد در پشته ها ایجاد می شود.

وی با بیان اینکه سرمازدگی در روش کفکار در سال زراعی جاری نسبت به سایر روش ها کمتر حادث شد اظهار داشت: همچنین گیاه کشت شده نسبت به خشکی و تنش های دمایی مقاوم تر خواهند شد چرا که ریشه های گیاه بیشتر توسعه دارد.

نامور افزود: معمولا در اراضی شور و مناطق گرم استان گیاه در آخرین مراحل کاشت با افزایش دما مواجه می شد که این امر تاثیر منفی در عکلرد داشت اما با کشت کفکار که گیاه مقاوم تر است این تاثیر منفی ایجاد نخواهد شد.

کشاورزان این استان امسال در سطح ۴۷ هزار هکتار اراضی گندم آبی و ۹۴ هزار هکتار گندم دیم کشت کرده اند که پیش بینی می‌شود امسال گندم‌کاران استان ۱۶۵ هزار تن محصول تولید کنند که حدود ۷۰ هزار تن آن را به دولت بفروشند.

میانگین عملکرد گندم در اراضی آبی و اراضی دیم در سال جاری به ترتیب ۳.۵ تن و یک تن است و در برخی از اراضی که دارای منابع‌ آبی پایدار  است پنج تا ۶ تن گندم تولید می شود.

گندمکاران استان در سال گذشته ۱۱۲ هزار تن محصول از کشتزارها برداشت کردند. 

برداشت و خرید گندم از کشاورزان خراسان شمالی از نیمه خردادماه آغاز می شود.  

 ۲۴ مرکز برای خرید گندم مازاد بر مصرف کشاورزان استان سازمان دهی شد و این مکان ها از اکنون در حال تدارک برای تحویل گرفتن محصول کشاورزان است.

خراسان شمالی ۳۴۴ هزار هکتار عرصه کشاورزی دارد که از این سطح ۳۰۰ هزار هکتار را اراضی زراعی  و مابقی را باغ تشکیل می دهد که حدود ۸۰ هزار بهره بردار بخش کشاورزی  محسوب می شود.