صادرات بادام از چهارمحال و بختیاری رکورد زد

فرشید شبانی روز یکشنبه در گفت وگو با ایرنا اظهار داشت: صادرات این میزان محصول بادام نسبت به کل صادرات مغز بادام و بادام با پوست سال گذشته استان که ۳۹۰ تن بود ۲۸۴ درصد افزایش را نشان می‌دهد.

وی یادآور شد: انتظار می‌رود میزان صادرات بادام از چهارمحال و بختیاری تا پایان سالجاری به یک‌هزار و ۸۰۰ تن برسد.

شبانی ادامه داد: کارشناسان مدیریت حفظ نباتات استان ۲۲۰ مورد بازدید از محموله‌های صادراتی، ۲۱۶ مورد اظهارنظر در سامانه جامع پایش عوامل خسارت‌زا سازمان حفظ نباتات قرار داده و ۹۱ گواهی بهداشت گیاهی نیز در این زمینه صادر شده است

وی افزود: این صادرات بیشتر شامل مغز بادام رقم مامایی است که به یک ویژند(بِرند) بی‌نظیر جهانی تبدیل شده است و بیشتر به هند و بخشی نیز به امارات صادر شده است.

مدیر حفظ نباتات سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: مغز بادام رقم مامایی به دلیل درصد اسید چرب غیر اشباع بیشتر، ارزش غذایی و کیفیت بالاتری نسبت به سایر ارقام تجاری بادام دارد به همین دلیل قیمت جهانی این رقم بادام نیز ۳.۵ برابر ارقام قالب بازار است.

وی یادآور شد: ایران بعد از آمریکا و اسپانیا سومین تولیدکننده بادام دنیا است و در ایران نیز چهارمحال و بختیاری رتبه نخست تولید بادام آبی را به خود اختصاص داده و بیشتر این تولید نیز مربوط به رقم مامایی است.

بیشتر بخوانید

به گزارش ایرنا، ۱۸ هزار و ۲۰۹ هکتار بادامستان با تولید سالانه ۲۴ هزار تن و اشتغال‌زایی بیش از ۲۰ هزار نفر در چهارمحال و بختیاری وجود دارد و این استان رتبه نخست تولید بادام در کشور را به خود اختصاص داده است.

از مجموع بادامستان‌های چهارمحال و بختیاری ۹ هزار و ۵۲۵ هکتار با ۱۷ هزار و ۵۰ تن بادام مامایی، سفید، شاهرودی، سنگی و ربیع در شهرستان سامان است.

وجود واسطه‌ها و دلالان، نداشتن صنایع تبدیلی و تکمیلی، همچنین خام‌فروشی و صادرات بادام با نام و برند کشورهای دیگر از مهم‌ترین مشکلات این محصول در چهارمحال و بختیاری است.

به‌همین منظور احداث و راه‌اندازی نخستین شهرک تخصصی بادام سامان از سال ۱۳۹۸ در دستور کار استان قرار گرفت.

یک‌چهارم تولید ناخالص داخلی و یک‌پنجم اشتغال چهارمحال و بختیاری به بخش کشاورزی وابسته است.

از مجموع زمین‌های چهارمحال و بختیاری ۲۵۰ هزار هکتار برابر ۱۵ درصد سطح زیرکشت زمین‌های کشاورزی استان است.

هم‌اکنون ۷۹ هزار بهره‌بردار با تولید سالانه یک میلیون و ۶۰۰ هزار تُن انواع محصولات کشاورزی در چهارمحال و بختیاری فعال هستند.