به گزارش ایرنا از وزارت جهادکشاورزی، سازمان دامپزشکی در اطلاعیه‌ای به مناسبت عید سعید قربان، انجام این سنت حسنه جایگاه‌های ثابت و سیار عرضه دام زنده را با حضور ناظران بهداشتی و شرعی و با همکاری استانداری‌ها، فرمانداری‌ها و شهرداری‌ها و به منظور رفاه حال مردم، سلامت جامعه و سهولت در انجام کارها، در سراسر کشور از ۶ صبح تا ۱۴ بعدازظهر فردا (دوشنبه) ایجاد می کند.
خدمات رایگان در این جایگاه‌های ثابت و سیار در حوزه نظارت بهداشتی و کشتار از سوی سازمان دامپزشکی کشور ارایه می‌شود.
۳ هزار و ۵۸۰ نفر از دامپزشکان در جایگاه‌های ثابت و سیار برای نظارت و توصیه‌های بهداشتی حضور خواهند داشت ضمن آنکه در این محل‌ها بروشورهایی حاوی توصیه‌ها و رعایت نکات بهداشتی پس از ذبح دام به مردم ارایه خواهد شد.
سازمان دامپزشکی کشور توصیه کرد: مردم پس از دریافت گوشت در کیسه‌های مخصوص برای طی شدن جمود نعشی و جلوگیری از انتقال احتمالی بیماری‌های مشترک میان انسان و دام آن را به مدت ۲۴ ساعت در دمای یخچال بگذارند، ضمن اینکه با این اقدام، گوشت طعم بهتری پیدا می‌کند.
نظر شما