۲۰ تیر ۱۴۰۳، ۱۲:۱۲
کد خبرنگار: 1197
کد خبر: 85535295
T T
۰ نفر

برچسب‌ها

دامپزشکی استان همدان: عزاداران از ذبح دام در اماکن عمومی خودداری کنند

همدان- ایرنا- اداره کل دامپزشکی استان همدان با صدور اطلاعیه ای به مناسبت محرم و تاسوعا و عاشورای حسینی از عزاداران حسینی خواست از ذبح هرگونه دام در اماکن عمومی پرهیز کنند.

به گزارش ایرنا، در این اطلاعیه که روز چهارشنبه یک نسخه از آن در اختیار ایرنا قرار گرفت آمده است: از خرید و کشتار دام‌های تب‌دار و بیمار به طور جد اجتناب و دام نذری از میادین عرضه دام که تحت نظارت دامپزشکی است، خریداری شود.

در ادامه این اطلاعیه آمده است: از خرید دام دارای ظاهر نامناسب و علائمی از قبیل لنگش، قرمزی چشم و ریزش ترشحات از چشم و بینی، خودداری شود.

این اطلاعیه می افزاید: برای جلوگیری از بروز و شیوع بیماری‌های مشترک میان انسان و دام و آلودگی‌های محیط زیست، از کشتار دام در محل‌های عزاداری، معابر عمومی، منازل و در مقابل دسته‌های عزاداری به طور جد خودداری شود.

اداره کل دامپزشکی استان همدان در ادامه این اطلاعیه آورده است: در همه مراحل خریداری دام، ذبح دام، جدا کردن آلایش( جگر سفید و سیاه، قلب و کلیه‌ها) و قطعه قطعه کردن گوشت، باید از دستکش استفاده شود و لاشه دام ذبح شده قبل از قطعه بندی، برای حذف عوامل بیماریزا، به مدت ۲۴ ساعت وآلایش آن(دل،جگر، قلوه و...) به مدت ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری و سپس نسبت به قطعه قطعه کردن و مصرف آن‌ها اقدام شود.

در ادامه این اطلاعیه آمده است: در صورت خریداری گوشت نذری از قصابی‌ها، به قصابی‌های مجاز مراجعه و به وجود مهر دامپزشکی و برچسب مشخصات گوشت مانند تاریخ مصرف بر روی لاشه، توجه شود و لاشه‌ای که بدون این مشخصات باشد، از کشتار غیرمجاز تهیه شده است و پیگرد قانونی دارد.

اداره کل دامپزشکی استان همدان توصیه کرد: هنگام ذبح دام باید از وسایل حفاظت فردی مانند دستکش، عینک، چکمه و لباس مناسب استفاده شود و از مصرف گوشت، جگر و دیگر احشای خوراکی دام به صورت خام و نیمه پخته خودداری شود.

در این اطلاعیه تاکید شده است: کشتارگاه های دام در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی فعال هستند و هیات های مذهبی، خیرین و شهروندان به منظور حفظ سلامت خود و شهروندان دام خود را از میادین و مکان‌های مجاز عرضه دام زنده تحت نظارت دامپزشکی تهیه و با توجه به کنترل و بررسی دام قبل، حین و پس از کشتار آن را در کشتارگاه قربانی کنند.

اخبار مرتبط

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha