خرید تضمینی ۵۱۱ تن کلزا از کشاورزان بروجردی

جواد گودرزی روز شنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: کشت محصول کلزا در ۲۷۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی این شهرستان انجام می شود.

وی بیان کرد: عملکرد متوسط برداشت کلزا در هر هکتار ۲ هزار و ۲۰۰ کیلوگرم است.

رییس جهاد کشاورزی بروجرد افزود: کشت محصول کلزا زیر نظر کارشناسان فنی جهاد کشاورزی با استفاده از بذور اصلاح شده هیبرید و دستگاه‌های کارنده ریزدانه انجام می‌شود.

گودرزی اضافه کرد: مبارزه با آفات و بیماری ها در زمین های کشاورزی، استفاده از عناصر تثبیت شده ماکرو و میکرو موجود در خاک و تحقق تعهدات روغنی مورد نیاز داخلی از مزایای کشت محصول کلزا است.

وی ادامه داد: با توجه به اینکه ۹۲ درصد روغن مورد نیاز کشور وارداتی بوده و تنها هشت درصد تولید داخل است، انتظار می‌رود کشاورزان در زمینه توسعه کشت محصولات دانه های روغنی اهتمام بیشتری داشته باشند.
رییس جهاد کشاورزی بروجرد با بیان اینکه ۳۵ درصد از جمعیت ۳۵۰ هزار نفری این شهرستان به شغل کشاورزی و دامپروری مشغول هستند، یادآور شد: ۳۴ هزار هکتار از ۶۹ هزار هکتار زمین‌های کشاورزی بروجرد آبی و مابقی دیم است.
کشت پاییزه کلزا هرساله از ۱۵ شهریورماه آغاز و تا پنجم مهرماه ادامه دارد، روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول، از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است و بین ارقام و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده می شود.