احمد تاروردي زاده روز پنجشنبه در گفت وگو با خبرنگاران افزود : كلزا و كنجد از جمله دانه هاي روغني است كه به دليل سازگاري با شرايط آب و هوايي اين شهرستان عملكرد خوبي دارد و به عنوان كشت دوم نيز در اكثر نقاط اين پلدشت كاشته مي شود.
وي افزود : كشت كنجد قدمت زيادي در اين شهرستان دارد كه در صورت رعايت اصول كاشت، داشت و برداشت افزون بر يك تن در هر هكتار عملكرد دارد كه نسبت به متوسط كشوري بيشتر است.
مدير جهاد كشاورزي پلدشت اضافه كرد : سطح زير كشت كنجد در اين شهرستان را در سال زراعي 91، 92 نزديك به 750 هكتار اعلام كرد و ياد آور شد : امسال به دليل مطلوب بودن شرايط آب و هوايي سطح سبز مزارع نيز از كيفيت بهتري برخوردار بود.
تاروردي زاده، نياز به آب كم، تحمل بيشتر به گرما و كم آبي، غلبه بر علف هاي هرزي ، امكان برداشت دستي و صنعتي ، بازار مناسب محصول را از مزيت هاي كنجد اعلام كرد و گفت : شرايط اقليمي شهرستان پلدشت به گونه اي است كه مي توان كنجد را به عنوان كشت دوم در اكثر مناطق اين شهرستان كاشت.
كنجد از جمله محصولات كشاورزي است كه علاوه بر كاربرد در تهيه روغن هاي نباتي ، در تهيه شيريني جات، انواع حلوا نيز مورد استفاده قرار مي گيرد و با مخلوط كردن آن با عسل و يا شكر مي توان غذايي بسيار غني از ويتامين ها، اسيد هاي امينه ، املاح را تهيه كرد.
7128/583
پلدشت ، اروميه - مدير جهاد كشاورزي شهرستان پلدشت گفت : امسال از اراضي زير كشت اين شهرستان افزون بر 900 تن كنجد برداشت شده است.