۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۴، ۱۰:۴۳
کد خبر: 81610623
T T
۰ نفر
اندازه‌گيري ميزان فلزات سنگين مخرب كليه و كبد در آب و مواد غذايي با نانوجاذب

تهران- ايرنا- پژوهشگران دانشگاه تهران موفق به ساخت نانوجاذبي شدند كه قادربه اندازه گيري مقادير كم فلزات سنگين در نمونه‌هاي آب ومواد غذايي است.

به گزارش ايرنا از ستاد ويژه توسعه فناوري نانو، مليحه داودآبادي فراهاني مجري اين طرح گفت: اين نانوجاذب خاصيت مغناطيسي داشته وقابليت استفاده‌ مجدد را براي كاربرامكان پذير مي‌كند، از نتايج اين تحقيقات مي‌توان در صنايع غذايي و يا تصفيه آب استفاده كرد.

وي بيان كرد: فلزات سنگين سمي، مانند سرب و كادميوم، مي‌توانند به تدريج در بدن انسان (عمدتا در كبد و كليه) تجمع يافته و به سلامت آن آسيب برساند، نوزادان، به دليل سيستم‌هاي كليوي نابالغ خود، نسبت به اين عناصر آسيب پذيرتر بوده وتحمل كمتري در برابر اين عناصرغيرضروري از خود نشان مي‌دهند.

داودآبادي فراهاني اظهاركرد: يكي از راه‌هاي ورود اين فلزات به بدن انسان از طريق مصرف روزانه آب و غذا است بنابراين نظارت برغلظت سرب وكادميوم در نمونه‌هاي آب وغذا بسيارمهم است.

وي افزود: هدف اين پژوهش تهيه نانوجاذب مغناطيسي با پوشش مناسب و بررسي كاربرد آن در پيش تغليظ و اندازه‌گيري مقاديربسيار اندك فلزات در نمونه‌هاي مختلف آب ونمونه‌هاي غذايي بوده است.

داودآبادي فراهاني، در زمينه مزيت‌هاي نانوجاذب سنتز شده گفت: فرآيند استخراج با جاذب‌هاي مغناطيسي، قابليت جداسازي‌ نمونه‌ها را، حتي به صورت گزينشي، فراهم مي‌آورند، از طرفي عدم نياز به فرايند زمان بر سانتريفوژ و صاف‌كردن محلول و سرعت و ضريب تغليظ بالا از ديگر فوايد بكارگيري اين نانوجاذب‌ها است.

وي يادآورشد: اين ذرات پس از جمع‌آوري و اصلاح (در صورت لزوم) قابليت استفاده‌ مجدد را خواهند داشت.

وي ادامه داد: جداسازي به كمك نانوجاذب‌ها داراي دقت وحساسيت بالايي بوده و مي‌تواند براي اندازه‌گيري فلزات مختلف درنمونه‌ها با حجم بالا وحاوي مقاديرناچيز از اين گونه‌ها بكار رود، از اين روش مي‌توان در صنايع تصفيه‌ آب و يا براي پيش تغليظ و اندازه‌گيري فلزات مختلف در ماتريس‌هاي متفاوت استفاده كرد.

اين تحقيق نتيجه همكاري دكتر مليحه داودآبادي فراهاني دانش آموخته‌ دانشگاه تهران، دكتر فرزانه شميراني عضو هيات علمي دانشگاه تهران است.

علمي (1) ** 9340**1599
۰ نفر